Kost som orsak till blindtarmsinflammation
Kost spelar en viktig roll vid "uppkomsten av" blindtarmsinflammation, som fruktade inflammatorisk process som påverkar ett litet divertikulum, kallat vermiform appendix, som ligger i den första delen av tjocktarmen.
Ofta är det åtminstone ett komplicerat förhållande, där storskaliga bekräftade vetenskapliga bevis saknas, och det finns bara blyga bevis, varför vi tenderar att generalisera genom att upprepa de allmänna reglerna för en "hälsosam och balanserad kost."
När vi talar specifikt om blindtarmsinflammation, vet vi att sjukdomen är extremt sällsynt bland de inhemska befolkningarna i tropiskt Afrika, medan den är mycket vanligare i den afroamerikanska befolkningen i USA. Eftersom den inte kan kopplas till genetiska skillnader kan detta fenomen förklaras utifrån livsstil och miljömässig mångfald.
I detta avseende är det nu etablerat som ett axiom att:
ett adekvat kostintag av fiber och en ätstil baserad på nykterhet och måttligt energiintag (att gå upp från bordet med lite hunger), hjälper till att förhindra många av de viktigaste sjukdomarna i välbefinnande som drabbar västländerna, inklusive "blindtarmsinflammation .
Matriskfaktorer
Den större frekvensen av episoder av blindtarmsinflammation i västländer tycks därför vara relaterad - åtminstone delvis - till en generellt raffinerad och avfallsfri kost.
Till detta läggs bristen på fysisk aktivitet och tendensen att behålla en statisk position, till exempel sittande, i många timmar i veckan.
Från förstoppning till blindtarmsinflammation
Dessa vanor tenderar att bromsa rörligheten i tjocktarmen, vilket ökar retentionstiden för avföringen i tarmen och därmed mängden vatten som absorberas av fekalmassan.
Avföringen blir därför hårdare, mer kompakt och svår att evakuera.
När fekalt material ackumuleras i den vermiforma bilagan, komprimeras till den punkt att det orsakar en lokal obstruktion (fekalom → avlagring av oorganiska salter → koprolyt), är det mycket troligt att divertikulum blir inflammerat. Den lokala ackumuleringen av slem och exsudat bidrar till att vidga väggarna i bilagan, komprimera, därför ockluderande, lymfkärl och blodkärl som flyter inuti det; bristen på blod, tillsammans med lymfatisk stasis, gynnar spridningen av bakterier inuti den inflammerade blindtarmen, vilket orsakar lokal nekros upp till bristning av densamma med påföljande peritonit (mycket farlig komplikation eftersom det är potentiellt dödligt).
Kost och förebyggande av blindtarmsinflammation
Med tanke på ett hälsosamt och genomtänkt förebyggande av blindtarmsinflammation och andra viktiga tarmsjukdomar (divertikulos, divertikulit, tjocktarmscancer, kronisk förstoppning, hemorrojder, tjocktarmspolypos) är det lämpligt att dra nytta av de regler som fastställts i "INRAN -riktlinjerna" för en hälsosam italiensk kost, med särskild hänvisning till intaget av vätskor och fibrer, men också till utövandet av grundläggande fysisk aktivitet.
Om du har förstoppning kan våra kosttips för att bekämpa förstoppning vara till hjälp.
Kontrollera din vikt och håll dig aktiv hela tiden:
- Din vikt beror också på dig. Väg dig själv minst en gång i månaden genom att kontrollera att ditt BMI ligger inom normala gränser.
- Om din vikt ligger utanför normala gränser, ta tillbaka den gradvis inom dessa gränser
- Vid fetma eller övervikt, rådfråga dietisten eller dietisten, minska energin "inkomsten" genom att äta mindre portioner, alltid föredra lågkalorimat som mättar mer, till exempel grönsaker och frukt, öka energin "utgångar" genom att utföra en större fysisk aktivitet och fördela maten på lämpligt sätt under dagen med frukost, som inte får försummas.
- Om du är underviktig, kontakta nutritionisten och behåll i alla fall en korrekt nivå av fysisk aktivitet och en varierad och balanserad kost, konsumera alla måltider vid de vanliga tiderna.
- Vänja dig vid att röra dig mer varje dag: gå, gå upp och ner för trappor, gör små hushållsarbete etc.
- Undvik obalanserad eller mycket drastisk "gör det själv" -diet, vilket kan vara skadligt för din hälsa. En bra viktminskningskost bör alltid inkludera alla livsmedel på ett så balanserat sätt som möjligt.
Ät mer spannmål, baljväxter, grönsaker och frukter:
- Konsumera fler portioner färska grönsaker och frukt varje dag och öka konsumtionen av både färska och torkade baljväxter, var noga med att begränsa tillsatserna av oljor och fetter, som så småningom bör ersättas med aromer och kryddor.
- Konsumera bröd, pasta, ris och andra korn regelbundet (helst fullkorn), undvik att lägga till för många feta kryddor.
- När du kan, välj produkter gjorda på fullkornsmjöl och inte med den enkla tillsatsen av kli eller andra fibrer (läs etiketterna).
- För att omsätta dessa tips i praktiken, se de delar som anges i riktlinje nummer 8 ”Variera dina val vid bordet ofta”.
Fetter: välj kvalitet och begräns kvantiteten:
- Moderera mängden fett och oljor du använder för smaksättning och matlagning. Använd vid behov klibbfria kokkärl, matlagning i folie, mikrovågsugn, ångkokning etc.
- Begränsa konsumtionen av kryddfetter av animaliskt ursprung (smör, ister, ister, grädde, etc.).
- Föredra kryddfetter av vegetabiliskt ursprung: särskilt extra jungfruolja och fröoljor.
- Använd kryddfetter helst råa och undvik återanvändning av kokta fetter och oljor.
- Överskrid inte konsumtionen av stekt mat.
- Ät fisk oftare, både färskt och fryst (2 - 3 gånger i veckan).
- För kött, föredra magert och eliminera synligt fett
- Om du gillar ägg kan du äta upp till 2 per vecka, fördelat på de olika dagarna.
- Om du konsumerar mycket mjölk, välj helst skummjölk eller halvmjölk, som fortfarande bibehåller sitt kalciuminnehåll.
- Alla ostar innehåller stora mängder fett: välj de smalare ändå eller ät mindre portioner.
- Om du vill kontrollera vad och hur mycket fett som finns i livsmedel, läs etiketterna.
Socker, godis och söta drycker: inom rätt gränser:
- Moderera din konsumtion av söta livsmedel och drycker under hela dagen, för att inte överskrida den tillåtna mängden socker.
- Bland efterrätterna, föredra traditionella italienska bakverk, som innehåller mindre fett och socker och mer stärkelse, såsom kex, icke-fyllda kakor, etc.
- Använd söta produkter för att sprida på bröd eller skorpor i kontrollerade mängder (t.ex. sylt, fruktsylt, honung och krämer).
- Begränsa konsumtionen av produkter som innehåller mycket sackaros, och särskilt de som fastnar på tänderna, till exempel mjuka godisar, nougater etc. Borsta dock tänderna efter att ha konsumerat dem.
- Om du vill konsumera sötmat med lågt kaloriinnehåll och söta drycker med ersättningssötningsmedel, läs på etiketten vilken typ av sötningsmedel som används och varningarna att följa.
Drick mycket vatten varje dag:
- Njut alltid av törstkänslan och försök verkligen förutse det, drick tillräckligt med i genomsnitt 1,5 till 2 liter vatten om dagen. Kom också ihåg att barn löper större risk för uttorkning än vuxna.
- Drick ofta och i små mängder. Drick långsamt, särskilt om vattnet är kallt: i själva verket kan en plötslig minskning av magtemperaturen skapa förutsättningar för farlig trängsel.
- Äldre människor måste vänja sig vid att dricka ofta under dagen, under och utanför måltiderna, även om de inte känner sig törstiga.
- Vattenbalansen måste i huvudsak bibehållas både med kranens och på flaskans, både säkra och kontrollerade. Som innehåller kalorier (t.ex. enkla sockerarter) eller som är farmakologiskt aktiva (t.ex. koffein) Dessa drycker bör användas med måtta.
- Det är fel att undvika att dricka av rädsla för att svettas för mycket (svettning är viktigt för att reglera kroppstemperaturen) eller gå upp i vikt (vatten ger inte kalorier).
- Under och efter fysisk aktivitet, drick för att snabbt och snabbt fylla på förlusterna på grund av svettning, främst med vatten.
- Vid vissa patologiska tillstånd som orsakar en större förlust av vatten (till exempel febertillstånd eller upprepade episoder av diarré) måste det förlorade vattnet fyllas på tillräckligt och snabbt.
Salt? Bättre lite
- Minska gradvis saltanvändningen, både vid bordet och i köket.
- Föredra salt berikat med jod (jodiserat salt) framför vanligt salt.
- Tillsätt inte salt till barnmat, åtminstone under hela det första levnadsåret.
- Begränsa användningen av alternativa kryddor som innehåller natrium (buljongtärning, ketchup, sojasås, senap, etc.)
- Smaker mat med aromatiska örter (som vitlök, lök, basilika, persilja, rosmarin, salvia, mynta, oregano, merian, selleri, purjolök, timjan, fänkålsfrön) och kryddor (som peppar, chili, muskotnöt, saffran, curry) .
- Förbättra smaken av livsmedel genom att använda citronsaft och vinäger.
- Välj produktsortiment med låg salthalt (osaltat bröd, tonfisk på burk och lågsalt etc.) när det är tillgängligt.
- Konsumera endast ibland bearbetade livsmedel som är rika på salt (snacks, potatischips, bordsoliver, lite köttfärs och ostar).
- Vid måttlig sportaktivitet fyller det på vätskor som förloras genom svettning med enkelt vatten.
Alkoholhaltiga drycker: om ja, endast i kontrollerade mängder.
- om du vill konsumera alkoholhaltiga drycker, gör det med måtta, under måltider enligt den italienska traditionen eller i alla fall omedelbart före eller efter att ha ätit.
- Av alla alkoholhaltiga drycker, föredra de med lågt alkoholinnehåll (vin, öl)
- Undvik alkoholintag helt och hållet under barndomen, tonåren, graviditeten och amningen, minska det om du är äldre.
- Konsumera inte alkoholhaltiga drycker om du måste köra bil eller använda utrustning som är känslig eller farlig för dig själv eller andra.
- Om du tar mediciner (inklusive många receptfria läkemedel), undvik eller minska alkoholkonsumtionen om du inte har fått uttryckligt tillstånd från din läkare.
- Minska eller eliminera alkoholhaltiga drycker om du är överviktig eller fet eller om du har en diabeteshistoria, fetma, hypertriglyceridemi etc.
Variera dina val vid bordet ofta
- Välj lämpliga mängder (portioner) av livsmedel som tillhör alla de olika grupperna, varva dem i dagens olika måltider.
Andra artiklar om "Kost och blindtarmsinflammation"
- Appendicit - Läkemedel för behandling av blindtarmsinflammation
- Appendicit
- Behandling och behandling Appendicit
.jpg)
