Glykemiskt index - Praktiskt bord
Mat
Glykemiskt index
Aprikos
57 till 64
All-Bran (fiberrikt spannmål)
42±5
Ananas
59±8
Orange
31 till 51
Banan (Sydafrika)
70±5
Kex (Oro Saiwa, Italien)
64±3
Morötter
47±16
Körsbär
22
Coca Cola
58±5
Croissant
67
Cornflakes (KELLOG "S, USA)
91
Kracker
52 till 98
Datum (torkad)
103±21
Bönor
29±9
Fanta
68±6
Fruktos
19±2
Gatorade
78±13
Glass (vanilj och choklad, Italien)
57 till 80
Glukos
100
Kiwi
53±6
Sojamjölk
32±2
Helmjölk
27±4
Skummad mjölk
32±5
Makaroner
47±2
Mango
51±5
Äpple
28 till 44
Honung
32 till 95
muffin
44 till 102
Mysli
39 till 75
Fullkornsbröd
53±3
vitt bröd
från 30 till 110ÿ
Glutenfritt vetebröd
76±5
rågbröd
50 till 64
Bakad potatis
89±12
Kokta potatisar
56 till 101
Pommes frites (frysta)
75
Päron
38±2
Färsk persika
28 till 56
Konserverade persikor
30 till 71
Ostpizza (Italien)
80
Popcorn
72±17
Beskära
39±15
vitt ris
48 till 112
Sackaros / rörsocker
68±5
Spaghetti
57±6
Ananas juice
46
apelsinjuice
50±4
äppeljuice
40±1
Grapefruktjuice
48
Tomat juice
38±4
Druva
46 till 59
Vit yoghurt
36±4
Lätt yoghurt
14 till 45
kost och glykemiskt index
