Patienten som behandlas med coumadin måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin kost, utan att glömma att de är särskilt utsatta för riskerna med "gör det själv" eller "gör det själv" -diet, som utan anledning bör vidtas.
hindra den antikoagulerande effekten av coumadin. Detta gäller uppenbarligen inte för vänner eller för generalistiska tidskrifter och webbplatser, vars råd - om inte annat anges - inte tar hänsyn till den terapi som finns.De traditionella kostrekommendationerna för patienter som får coumadin består i noggrann begränsning av följande livsmedel:
- kål och persilja (ska undvikas eller ätas i särskilt blygsamma mängder);
- broccoli, groddar, kål, spenat, radicchio, kålrot, groddar, sallad (undvik mängder som överstiger 100 gram);
- sparris, ärtor, linser, sojabönor, andra gröna sallader, tomat, fänkål, avokado, senap, äggula, majonnäs (undvik stora förändringar i mängder).
ANMÄRKNINGAR: matlagning av tomat och fänkål minskar deras vitamin K -innehåll avsevärt.
Bland de livsmedel av animaliskt ursprung som är särskilt rika på vitamin K sticker levern ut, vilket därför bör ersättas med andra köttarter. Fullkorn (pasta, ris, kli, polenta) bör också undvikas, medan de traditionella inte skapar problem.
När det gäller drycker kan alkohol, koffein, ingefära, grönt te och tranbärsjuice störa läkemedlets effektivitet. Var därför uppmärksam inte bara på kaffe utan även på drycker som innehåller koffein, som till exempel cola eller Red Bull. Undvik sprit.
dagligen kan absorptionen av coumadin vara oregelbunden och orsaka "ups and downs" i effekten.
Det är inte nödvändigt att beröva sig själv från särskilda livsmedel, men för vissa av dem är det nödvändigt att hålla det dagliga intaget konstant.
Det är därför viktigare att stabilisera intaget av vitamin K med kosten, snarare än att "bli galen" för att eliminera de viktigaste matkällorna.
Mat måste vara regelbunden i kvalitet, kvantitet och tider.
De livsmedel som anges ovan kan till exempel ätas i blygsamma mängder varje dag, utan upp- och nedgångar. Ta hänsyn till denna rekommendation även när du till exempel åker på semester, eftersom detta ofta åtföljs av en tillfällig förändring av matvanor.
De livsmedel som ska hållas under kontroll är främst grönsaker.
Du behöver inte minska eller öka grönsakerna, du behöver helt enkelt konsumera en konstant mängd.
Mer allmänt bör varje patient som behandlas med coumadin informera sin läkare när de tänker ändra sin kost avsevärt eller innan man börjar eller stoppar intaget av olika läkemedel och kosttillskott (multivitaminer, vitamin K, glukosamin, Ginkgo Biloba, Ginseng, Coenzym Q10, fisk olja, grönt te, ananasstam, vitlök, linfrö).
Coumadin intag