Mjölon: Arctostaphylos uva-ursi, fam Ericacee. Flerårig buskväxt med krypande grenar, små och köttiga mörkgröna blad och små, vitrosa och klusterade blommor; bildar ett rött bär med en behaglig smak, liknande blåbär. Den växer bra i norra och centrala Italien, främst i Alperna och Apenninerna.
Kulinariska blad, färska eller torkade, utgör läkemedlet. De innehåller fenolföreningar, främst arbutin, en fenolisk glykosid som består av en C6 kopplad till en hydroxylgrupp och ett socker, tillsammans med hydrolyserbara tanniner.Det används som ett desinfektionsmedel, speciellt för urinvägarna, utmärkt för behandling av lindriga infektioner, t.ex. cystit.
Arbutin är ett aktivt desinfektionsmedel, som kan betraktas som ett prodrug, eftersom det - inaktivt i den glykosylerade formen - blir aktivt först efter att det metaboliserats till hydrokinon (särskilt glukosidbindningen måste hydrolyseras). Eftersom arbutin elimineras från organismen via urinen, är det just här det utför dess desinfektionsåtgärd, och eftersom hydrolysen av den glykosidiska bindningen företrädesvis sker i en alkalisk miljö, är det lämpligt att inta läkemedlet bearberry med alkaliserande ämnen, såsom natriumbikarbonat. Om björnbäret tas med sura livsmedel eller drycker, till exempel kolsyrade, sker hydrolysen av den glukosidiska bindningen på ett reducerat sätt, och desinfektionsmedlet av bearberry kommer att minska lika mycket.
Andra artiklar om "Uva ursina - Arbutina -"
- Echinacea: egenskaper
- Farmakognosi
- Salicin