fettsyror ingår: alfa linolensyra (ALA), eikosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA). Dessa näringsämnen tillhör gruppen av så kallade essentiella fettsyror, eftersom organismen inte kan producera dem och det är därför nödvändigt att introducera dem med kosten. För att säga sanningen kan EPA och DHA erhållas från "ALA, som kroppen "måste nödvändigtvis ta med kosten, men vissa omständigheter (ålderdom, läkemedelsbehandlingar etc.) påverkar effektiviteten av denna omvandlingsmetabolism, vilket gynnar bristen på EPA och DHA.
Detta innebär att kosten bör vara särskilt rik på omega 3 (särskilt EPA och DHA), särskilt vid:
Studier som har försökt visa sambandet mellan omega -tre och ångest eller psykos är mindre relevanta eller ofullständiga.
Eftersom aterosklerotiska plack ofta påverkar halspulsåderna, hindrar dem och äventyrar hjärnans syresättning, kan en kost rik på omega 3 anses förebyggande och fördelaktig.
Vidare hindrar fluidifieringskapaciteten bildandet av emboli och trombi som kan nå de cerebrala kärlen som ger upphov till stroke.
Den kärlvidgande kapaciteten hos dessa viktiga fetter kan bara vara till nytta för hjärnans cirkulation, särskilt vid ålderdom.
Det här är verkliga effekter men de har en påverkan som är svår att bevisa. Vetenskapliga insikter har misslyckats med att korrelera intaget av omega tre med förebyggande av cerebrala ischemiska händelser.
Tagg:
sexuell hälsa livsmedelskonservering gå ner i vikt
Av dessa skäl bör alla respektera en kost som är tillräckligt rik på alfa -linolensyra, helst också kännetecknad av den extra närvaron av eikosapentaenoic och docosahexaenoic.
ur olika synvinklar. I denna mening är huvudfunktionerna:
- De utgör ett mycket viktigt strukturelement
- Främja cirkulation tack vare:
- Vasodilatorisk kapacitet
- Fluidifiering av blodet
- Anti-aterogen potential
- De förebygger vissa kognitiva störningar
- De kan ha en skyddande effekt på degeneration som är typisk för ålderdom
- De har en positiv effekt på humöret vid depression.
Detta innebär att kosten bör vara särskilt rik på omega 3 (särskilt EPA och DHA), särskilt vid:
- Graviditet, under vilken näring överförs från modern till fostret.
- Amning, under vilken näring överförs från mor till spädbarn (upp till avvänjning). Om du använder formelmjölk är det lämpligt att vara noga med produktens formulering.
- Upp till 18 månaders ålder, även om vissa studier understryker att denna anmärkningsvärda betydelse av en kost rik på DHA kvarstår till 12: e årsåldern.
Studier som har försökt visa sambandet mellan omega -tre och ångest eller psykos är mindre relevanta eller ofullständiga.
och förbättring av lindriga kognitiva underskott.
Tvärtom har kopplingen mellan omega -tre -intag, förebyggande och förbättring av Alzheimers sjukdom eller senil demens ännu inte konsoliderats.
Eftersom aterosklerotiska plack ofta påverkar halspulsåderna, hindrar dem och äventyrar hjärnans syresättning, kan en kost rik på omega 3 anses förebyggande och fördelaktig.
Vidare hindrar fluidifieringskapaciteten bildandet av emboli och trombi som kan nå de cerebrala kärlen som ger upphov till stroke.
Den kärlvidgande kapaciteten hos dessa viktiga fetter kan bara vara till nytta för hjärnans cirkulation, särskilt vid ålderdom.
Det här är verkliga effekter men de har en påverkan som är svår att bevisa. Vetenskapliga insikter har misslyckats med att korrelera intaget av omega tre med förebyggande av cerebrala ischemiska händelser.
näringsinnehållet i omega 3 för en vuxen motsvarar cirka 0,5-2,0% av de totala kalorierna, varav minst 250 mg / dag bör bestå av EPA och DHA.
Det ökar vid:
- Dräktighet: + 100 eller 200 mg DHA
- Amning: + 100 eller 200 mg DHA
- Åldrad mellan 0 och 24 månader: + 100 mg DHA
- Förmodligen på ålderdom.
Särskilt i dessa fall är det nödvändigt att näringsintaget av omega tre är mer än tillräckligt.
