Mikrovågsugn med äpple och grädde

Är äpplen din passion? Om de är bra vanliga, föreställ dig dem i en tårta! Låt oss söta dagen med en mycket känslig grädde äppelpaj: upptäck mitt superenkla recept (med supersnabb matlagning i mikrovågsugnen).

Video av receptet

Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.

Receptets identitetskort

• 212 KCal kalorier per portion

• Ingredienser

  • 250 g vitt mjöl av typ 00
  • 80 g socker
  • 120 g ägg
  • 200 g matlagningsgrädde
  • 1 nypa salt
  • Ett halvt glas apelsinlikör
  • 8 g bakpulver
  • 300 g äpplen
  • 50 ml mjölk

  Material behövs

  • Fyrkantig panna i pyrex från sidan på 22 cm
  • skål
  • Sikt
  • Skärbräda
  • Piska

  Förberedelse

  1. Sikta det vita mjölet i en skål, blanda sockret (håll en sked åt sidan) och salt.
  2. Häll matlagningsgrädden, de två äggen, mjölken, likören i mitten, blanda sedan med en visp eller en träsked för att få en mjuk och sammetslen deg, fri från klumpar.

  Några alternativ
  Som ett alternativ till apelsinlikör kan blandningen smaksättas med apelsin- eller citronskal eller med riven ingefära.
  För att berika degen, tillsätt några russin efter smak.

  3. Som en sista ingrediens, tillsätt bakpulvret.
  4. Skala äpplena, skär dem i fjärdedelar, skala dem och skär dem i mycket tunna skivor.
  5. Smörj en Pyrex -form (eller ett material som är lämpligt för mikrovågsugnen) eller strö på sidorna med släppmedel för kastruller.
  6. Häll blandningen i formen och täck ytan med äppelskivor. Strö över en sked socker och koka i mikrovågsugnen i 8 minuter vid 800W och avsluta i ytterligare 5-6 minuter med grillfunktionen.

  Visste du att
  Alla mikrovågsugnar är inte desamma, så matlagning och effekt kan variera något beroende på typ av instrument. Det är lämpligt att kontrollera bakningen av kakan genom att införa en pinne inuti kakan.
  Som ett alternativ till mikrovågsugnen, baka kakan i en traditionell ugn vid 160 ° C i 35-40 minuter.

  7. Ta ut äppelpajen ur ugnen och servera i skivor. Konsumera inom 2-3 dagar.

  Alices kommentar - PersonalCooker

  Äppel- och gräddpajen är mycket känslig: perfekt att servera varm, färsk från ugnen, kanske tillsammans med en skopa vaniljglass för en ännu mer utsökt version!

  Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet

  Det för äppel- och gräddmikrokakan är ett recept som tillhör gruppen efterrätter.
  Den har ett genomsnittligt kaloriintag, huvudsakligen tillhandahållet av kolhydrater, följt av lipider och slutligen av proteiner.
  Kolhydrater är huvudsakligen komplexa, mättade fettsyror och peptider med medelhögt biologiskt värde.
  Det innehåller inte höga doser av fiber, medan kolesterol är signifikant.
  Innehåller gluten och laktos.
  Histamin och histaminfrisättande livsmedel når inte oroande nivåer.
  Även om det inte är bland de högsta kalorierna, är Apple and Cream Microwave Cake en mat som inte lämpar sig för alla näringsregimer. Bättre att ta det med måtta och sporadisk konsumtionsfrekvens vid övervikt och metaboliska patologier (typ 2 diabetes mellitus, hypertriglyceridemi, hyperkolesterolemi, etc.). Det bör elimineras i näringsregimen för "laktosintolerant och celiaki. Den är" lämplig för vegetarisk filosofi men inte för den veganska.
  Den genomsnittliga delen av äppel- och grädde -mikrovågspaj är 50 g (cirka 105 kcal).