De grenade aminosyrorna eller BCAA består av leucin, isoleucin och valin och utgör 35% av aminosyrorna som finns i muskeln.
Till skillnad från de flesta andra aminosyror går BCAA förbi levermetabolismen och ingriper direkt i muskelarbete, där de fungerar som kvävedonatorer för syntesen av andra viktiga aminosyror, såsom glutamin och "alanin. På så sätt utövar de en" anti- katabolisk verkan. på muskulaturen.
Därför medger integrationen av BCAA följande fördelar:
1. Större stimulering av proteinsyntes
2. Ökad muskulär uthållighet på grund av "motståndet" till att gratis tryptofan kommer in i hjärnan. Den senare är en essentiell aminosyra som i de sista stadierna av fysisk aktivitet, när BCAA börjar användas som energisubstrat, kommer in i hjärnan, där den omvandlas till serotonin, en hjärnaurotransmittor som ger känslan av trötthet (detta är en bra anledning att ta BCAA före träning)
3. Begränsning av ammoniakbildning (en mycket giftig substans för vävnader som bildas under träning som också förhindrar proteinsyntes).
4. Mer energi under träningspass. Detta beror på att BCAA under deras oxidation bildar alanin, vilket är den viktigaste föregångaren till glukoneogenes (bildning av nytt glukos, därav energi) i levern, vilket håller blodsockret stabilt. Utan att glömma att syntesen av glutamin beror på grenade aminosyror.
5. Precis som steroider fungerar BCAA bäst när muskeln är i kataboliskt tillstånd, till exempel från en kalorifattig diet; därför kan grenar hjälpa till att förhindra muskelförlust under strikta dieter
6. Större återhämtning
7. Stärkt immunförsvar
VARFÖR "Ta dem innan träning"
- Att ta grenarna före ett träningspass påverkar reaktionen hos vissa anabola hormoner, särskilt tillväxthormon, insulin och testosteron.
- Dessutom blockerar BCAA tryptofan från att komma in i hjärnan, så vi får mer energi.
VARFÖR "TA DEM UNDER TRÄNINGEN."
- Att ta BCAA under träning kan minska proteinnedbrytningen som uppstår i skelettmusklerna under träningen.
- Av ovannämnda skäl kan administrationen av grenarna under fysisk träning också hjälpa till att lindra en del av tröttheten som uppstår vid långvariga träningspass.
VARFÖR "HYR DEM PÅ Slutet av en träning
- För att återställa energireserver och främja proteinsyntes, vilket minskar katabolismen efter träning.
DOSERINGAR
Du måste ta 1 g grenade aminosyror för varje 10 kg kroppsmassa. Så en person på 80 kg måste ta 8 g grenat före, under och efter träningen