Vi kommer också att ta itu med att debunka några myter eller helt enkelt förneka vissa teoretiker som med bästa avsikter har bidragit till att fastställa stora fel i näring som syftar till estetisk kultur. Men samma principer som vi kommer att prata om skulle också gälla dietterapi, men den kliniska näringen är ett ganska känsligt område som vi i detta fall föredrar att utesluta.
Observera: texten kommer inte att vara mycket vetenskaplig för att underlätta för alla användare bättre förståelse och kommer istället att ha ett informativt och framför allt pedagogiskt syfte.
utspädd i blodet; den mäts i milligram (mg) per deciliter (dl) plasma eller i millimol (mmol).
Ett blodsockervärde, uppmätt fasta, mellan 60 och 110 mg / dl anses normalt.
För att hålla sig inom detta intervall är organismen utrustad med komplexa homeostatiska mekanismer, som vi kommer att nämna senare.
Vad är glukos?
Glukos är en löslig kolhydrat (kolhydrat / glycid / kolhydrat) monosackarid med formeln C6H12O6.
Detta är organismens viktigaste energisubstrat och avgörande för överlevnad; detta är obestridligt, även om det inte är den enda energikällan som kan användas av vävnaderna.
