Ett ord för att beskriva dem: underbart! Dessa harlekinmuffins är verkligen fantastiska.Och det bästa är att de är veganska: inga animaliska eller animaliska ingredienser i dessa doftande muffins, låt oss förbereda dem tillsammans!
Receptets identitetskort
- 209,3 KCal kalorier per portion
-
Ingredienser
- 200 gram mjöl av typ 1
- 50 gram morötter
- 50 gr paprika
- 50 gr courgetter
- 150 ml vatten
- 50 ml majsolja
- 6 gr salt
- 1 tesked oregano
- peppar efter smak
- 8 gr jäst till salta pajer
Material behövs
- Muffinsformar
- Elektrisk rivjärn
- Skärbräda
- Kniv
- skål
- Våg väger mat
- Grönsaksskalare
Förberedelse
- Vänd dig först till att rengöra grönsakerna: tvätta morötter, paprika och zucchini.
- Skala morötterna och ta bort ändarna.
- Kryssa i courgetterna.
- Skär paprikan på mitten, ta bort stjälken, de inre trådarna och fröna.
- Riv courgetter och morötter och samla grönsakerna i en skål.
- Skär paprikan i mycket tunna skivor och lägg dem i de andra grönsakerna.
- Blanda grönsakerna med mjöl av typ 1, tillsätt sedan salt, peppar och oregano, tillsätt sedan snabbjäst för quiche.
