Det är den maximala syreförbrukningen som ett ämne har under rytmisk, utdragen och intensiv muskelaktivitet, som engagerar stora muskelmassor (i allmänhet de nedre extremiteterna), andningsluft, vid havsnivå.
I praktiken är det den maximala mängden O2 som kan fångas upp - transporteras - som används av organismen och representerar individens förmåga att producera och använda energi, genererat av det aeroba oxidativa systemet.
Dessa två inte strikt vetenskapliga definitioner hjälper oss att förstå vikten av VO2max som en parameter för att utvärdera individens kardiovaskulära konditionsstatus.
American Heart Association upprättade en tabell 1972 som klassificerade de olika konditionsnivåerna som en funktion av ålder, kön och relativ VO2max.
Så låt oss börja skilja mellan absolut och relativ VO2max:
Den första uttrycker förmågan att använda syre i liter / minut, medan den andra också tar hänsyn till kroppsvikt i detta förhållande och uttrycket omvandlas till ml / kg / min. Det relativa värdet är mer lämpligt för att utvärdera individer som inte har specifika konkurrenskraftiga eller behov på mycket hög nivå (det vill säga alla av oss IC -utövare !!)
Hur beräknar du den maximala syreförbrukningen i ditt gym?
Personligen anser jag att Y.M.C.A -cykelprotokollet är giltigt (Golding, Mavers, Sinning, 1989). Detta test använder bara tre eller fyra faser med ökande intensitet på en cykelergometer och om motivet överstiger 85% av HRM avbryts testet och endast tillgänglig data används. Den första fasen är densamma för alla, du börjar trampa med en belastning på 25 watt, medan de återstående belastningarna varierar beroende på hjärtresponsen.
C "det bör noteras att i utbildade ämnen kommer värdena att överskattas, tvärtom i stillasittande kommer de att underskattas.
Det är användbart att veta att MET eller metabolisk ekvivalent är direkt korrelerad med den relativa VO2max, som definieras som en multipel av basal metabolisk hastighet. Förhållandet kan uttryckas enligt följande:
1 MET = 3,5 mlO2 / Kg / min
Detta mycket viktiga förhållande, förutsatt att vi känner till ämnesets basala metaboliska hastighet, ger oss det exakta måttet på energiförbrukningen som är nödvändig för att utföra ett visst arbete utdragen under en viss tid.
Denna fiktiva lista kan göra oss likgiltiga och kanske lite förvirrade. Ett exempel kan kanske väcka uppmärksamheten och göra de snabbt uttryckta begreppen tydligare.
Ämne: Francesco Calise
ålder: 41 år
vikt: 68 kg
höjd: 174 cm
Fettmassa: 6%
Fettmassa: 4Kg (Jackson et al. Protocol)
MBR -rekonstruktion: 1996,8 Kcal / d (Keys and Grande -protokollet)
Absolut VO2max: 4,30 l / min
Relativ VO2max: 63,2 ml / min / kg
MET: 18.06 (= VO2max rel / 3.5)
Data i handen antar vi att det angivna ämnet presterar i 45 minuter. en "aktivitet som engagerar honom i genomsnitt 70% av maxpuls (HRM) (en typklass av i.c.) här är vad vi kan få:
Vi vet att 70% av HRM motsvarar 56% av VO2max, så den genomsnittliga metaboliska ansträngningen under övningens längd kommer att ha varit 56% av 18.06 eller 10.41 Met.
I grund och botten i 45 minuter kommer jag att ha hållit en energiförbrukning cirka 10 gånger högre än min MBR (basal metabolism), så här är den enkla beräkningen att göra:
[(1996.8 / 24/60) x45] x10.41 = cirka 650 Kcal
varav 56% av socker och de återstående 44% av fett (direkt korrelation med den genomsnittliga procentandelen VO2max). För att komplicera livet och gå vidare med beräkningarna får vi de gram fett som används under träning (utan att beakta vår kropps arbete för att återställa lever- och muskelglykogenlagren)
(650x44%) / 9 (Kcal i 1 g fett) = 31,8 g
Vid denna tidpunkt skulle jag vilja göra två reflektioner.
Det första är att ju mer du tränar (konstantitet betalar mycket mer än det enstaka stoiska lidandet) desto mer konsumerar du med samma arbetsintensitet, det andra är att med lite kunskap får du data som är mycket mer tillförlitliga när det gäller fitness (eftersom de verkligen är anpassade) än de som indikeras av mycket dyra pulsmätare.
VÄSENTLIG KLARIFIKATION:
Det som skrivs gäller uteslutande för friska försökspersoner och i avsaknad av pågående patologier och förutsatt en andningskvotient som inte är protein ...
... om detta sista ämne, har du någonsin hört fraser i gymmet (ofta för att använda herrar) som: "Slutligen, efter så många uppoffringar har jag tappat X Kg men nu är jag uppenbarligen lite mer slarvig, från imorgon ska jag börja göra något för att stärka! ".
Vid denna tidpunkt har "förödelsen" inträffat !!
Träningsfel plus strömförsörjningsfel, fortsätt ...
Francesco Calise
Personlig tränare, Schwinn Cykelinstruktör, postural gymnastik, yogafit och mountainbikeinstruktör