Vetenskapligt namn
Curcuma longa L.Familj
ZinziberaceaeUrsprung
IndienDelar som används
Läkemedel som ges av rhizomerKemiska beståndsdelar
- Eterisk olja (kamfer, cineol, gurkmeja);
- Stärkelse;
- Flavonoider;
- Fibrer;
- Färgämnen som tillhör curcumin -gruppen (curcuminoids).
Gurkmeja i örtmedicin: Egenskaper hos gurkmeja
Gurkmejextrakt har antiinflammatorisk, antioxidant och immunstimulerande aktivitet. De verkningsmekanismer som är ansvariga för dessa egenskaper har fastställts och inkluderar hämning av cyklooxygenaser och lipoxygenaser.
De vanliga indikationerna för användning av gurkmejextrakt representeras av funktionell dyspepsi, gallblåsstenar, galldyspepsi, kroniska leversjukdomar, kroniska inflammatoriska och degenerativa sjukdomar.
Gurkmejaxtrakt används av industrin som utmärkta naturliga färgämnen.