Vad serverar du din mest trogna vän till lunch? När skålen förvandlas till en skål och din vän blir en lurvig valp finns det inget skämt! Att ta hand om din hund innebär också att du väljer din mat noggrant och noggrant. Varför inte förbereda något hemma? "Maten vi serverar vår valp är hälsosam och äkta! Jag föreslår dig den hemlagade nytolkningen av torrfoder för hundar med kött, ris och grönsaker!
Video av receptet
Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.
Receptets identitetskort
- 157 KCal kalorier per portion
-
Ingredienser
För cirka 400 g torra kroketter
- 250 g morötter
- 150 g zucchini
- 250 g blandat magert köttfärs
- 60 g (1 medium) ägg
- 60 g rismjöl
- 60 g fullkornsmjöl
- Kokad mat: 200 g ris
Material behövs
- Bakplåt
- Pastakniv eller hjul
- skål
- Spatel
- Mixer
Förberedelse
- Tvätta grönsakerna genom att skala morötterna (tillval) och ta bort barnet från courgetterna. Skär grönsakerna i skivor och koka dem länge i vatten.
- Värm under tiden en stekpanna och bryn nötköttet (kyckling, kalkon och nötkött) på hög värme i 5-6 minuter utan att tillsätta kryddor.
- Kombinera de kokta grönsakerna och det malda och brynta köttet i en mixerbehållare: reducera blandningen till en puré.
Visste du att
Grönsakens kokvätska kan användas för att mjuka upp hundens kroketter eller för att blanda den med annan mat: i matlagningsbuljongen sprids i själva verket vitaminer och mineralsalter av grönsakerna.
Som ett alternativ till zucchini och morötter kan du använda spenat, rödbetor eller rödbetor.- Kombinera köttet och grönsaksgrädden i en skål och blanda med det tidigare kokta riset. Blanda med rismjöl, fullmjöl och ägg: du måste få en tjock och klibbig deg.
- Förvärm ugnen till 200 ° C.
- Bred ut blandningen på en plåt med bakplåtspapper och få en rektangel med en tjocklek av cirka en centimeter.
- Grädda degen i ugnen vid 200 ° C (ventilerad) i 15 minuter. Ta ut ur ugnen och skär rektangeln i små kuber med en lång kniv eller en pizzaskärare.
- Grädda igen och fortsätt tillaga vid 180/160 ° C i ytterligare 20-30 minuter tills kroketterna är fasta.
- Låt svalna: kontrollera matens konsistens. Om kroketterna är fuktiga, låt dem torka i ugnen vid låga temperaturer tills önskad krispighet erhålls.
- Förvara kroketterna i en plastpåse i 7-10 dagar eller i en burk.
Uppmärksamhet
För korrekt förvaring måste kroketterna vara torra: fukt kan orsaka mögelutveckling.Alices kommentar - PersonalCooker
Älskar du hundar också? I så fall rekommenderar jag att du inte missar den här videon: det kommer att vara mycket användbart för dig att förstå hur du tar hand om Fido (även) genom hemnäring. Samma regler gäller för hundens kost: det finns "bra" foder att föredrar och "skadliga" (eller potentiellt farliga) livsmedel som ska undvikas. Ibland är det inte lätt att tolka etiketten för industriell hundmat, och många av oss föredrar att servera sin valp hemlagad mat och undviker risken att ge hunden dålig kvalitet biprodukter. Våra fyrbenta vänner behöver rätt mängd komplexa kolhydrater, proteiner och fetter, med eventuellt specifikt vitamin- och mineraltillskott. Låt oss gå ett steg längre och se vilka livsmedel att föredra och vilka som ska undvikas.
Hundhälsovänliga livsmedel
För att Fido ska växa hälsosamt måste vi se till att han matas ordentligt. Hemdieten för hunden består av kombinationen kött, stärkelse, grönsaker och eventuella tillskott som vegetabiliska oljor, vitaminer och mineraler. Låt oss ta reda på vilka livsmedel som anses vara "trogna allierade" för din hälsa:- Kött: helst kyckling, kalkon och nötkött;
- Rå äggula, rik på fetter och vitaminer som är värdefulla för hunden;
- Kolhydrater: majs, vete, ris, havre, korn, puffat ris;
- Fibrer och grönsaker: kli, spenat, cikoria, rödbetor, morötter, zucchini, pumpa;
- Fetter: vegetabiliska fetter föredras (t.ex. olivolja, jordnötssmör, livsmedel som är rika på linolsyra, t.ex. solrosfrön, sesamfrön, sojabönor, majs, nötter).
För vissa livsmedel måste vi vara särskilt uppmärksamma:- Lever: hunden är särskilt förtjust i levern men administrering av detta foder måste övervägas eftersom överskott kan orsaka vitamin A -förgiftning;
- Rå ägg: även om rå äggula är mycket användbar för hunden för rätt mängd fett och vitaminer, är det bra att undvika administrering av rå äggvita. Okokt äggvita är faktiskt en källa till avidin, ett antivitaminsubstans som kan orsaka vitaminbrist.
En hunds kost är inte som vår: vissa livsmedel som vi anser är aptitretande kan vara mycket farliga för Fido. Låt oss ta reda på vilka livsmedel Fido inte bör äta:- Mörk choklad: teobrominen som finns i denna mat kan vara ansvarig för en "potentiellt dödlig förgiftning hos hunden (den är dödlig om den tas i doser lika med 330 mg / kg kroppsvikt hos hunden);
- Rått fläsk: det kan innehålla ett virus som är ansvarigt för en "dödlig encefalit för hunden (pseudorabbia);
- Socker: ansvarig för hjärtsjukdomar och diabetes;
- Mat rik på salt: kan skapa en ökning av blodtrycket;
- Lök och bönor: de kan orsaka skador på cirkulationssystemet (negativ effekt på de röda blodkropparna);
- Laktos: som vuxen tolererar hunden inte mat som innehåller laktos eftersom den inte har enzymet som kan smälta det;
- Djurben: det rekommenderas inte att ge hunden kyckling-, gris- och kaninben. Dessa ben går lätt sönder och kan orsaka kvävning, skada mag -tarmkanalen eller hindra tarmarna;
- Åldrade ostar och korv;
- Druvor och russin: möjliga orsaker till njurproblem hos hundar (njursvikt);
- Alkohol (öl, vin, likörer): intag av alkohol kan ge hunden samma effekter som det ger hos mannen;
- Homogeniserad med grönsaker och kött smaksatt med lök.
Här är några användbara tips för att förbättra livet för vår fyrbenta vän:- Undvik ständiga förändringar i matvanor för att åtgärda obehagliga mag -tarmfenomen;
- Berika mat med dofter: hundens luktsinne är högt utvecklat, därför spelar doften av maten en ledande roll;
- Servera ljummet föda: hunden gillar inte mat som är för kall eller för varm;
- Koka pasta och ris länge: på detta sätt smälter hunden stärkelse mycket bättre;
- Återställ kokvattnet av kokta grönsaker, rika på mineraler och vitaminer;
- Integrera kosten med vitaminer och mineralsalter, särskilt om hunden inte gillar grönsaker;
- Servera våtfoder: hunden föredrar våtfoder, därför kan kroketterna blandas med grönsaksbuljong för att göra måltiden mer smaklig;
- Föredra animaliska proteiner framför vegetabiliska, som är mindre smältbara för hunden;
- Undvik övertidsmåltider för att förhindra fetma
- Hunden är vanligt: det är lämpligt att ge mat samtidigt och alltid följa samma kost;
- Oxben: för att kompensera för hundens omättliga behov av att gnaga, är det möjligt att ge honom, ibland, några oxben.
Kommentera Videoricetta
Vilken tillfredsställelse att förbereda något bra för våra fyrbenta vänner! För en lång hållbarhet rekommenderar jag att du torkar kroketterna mycket bra genom att hålla en låg temperatur länge. Du kan också torka dem på två eller tre dagar, även med hjälp av solens värme (om du förbereder kroketterna på sommaren): på så sätt kan du behålla dem i en månad eller mer!
Prova också korven för hundar!Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet
Torrfoder för hundar är ett foder för djur som kan användas i hundens vanliga kost.
De har ett genomsnittligt energiintag, som huvudsakligen tillhandahålls av kolhydrater, följt av lipider och slutligen av proteiner.
Kolhydrater tenderar att vara komplexa, främst omättade fettsyror och proteiner framför allt med högt biologiskt värde. Fiber är närvarande och kolesterol är inte för signifikant.
Den genomsnittliga delen av torrfoder varierar beroende på djurets storlek.
