Cordyceps sinensis är det botaniska namnet på en svamp, en ascomycete som kännetecknar kinesisk medicin, vilket ger den tonic-uppfriskande egenskaper, användbar för att öka kroppens energi, stimulera immunsystemet och förbättra fysiskt motstånd.
De första dokumenten om användningen av Cordyceps i kinesisk folkmedicin går tillbaka till 1760 f.Kr., men det tog fram till september 1993 att se svampen ta sig till rubrikerna i västerländska nyheter. Peking, tre världsrekord slogs på 1500, 3000 och 10000 meter. Simmarnas fysiska struktur och deras fantastiska prestationer väckte misstankar om en trolig användning av anabola ämnen, men antidopingtesterna förnekade denna hypotes.
Först senare hänförde tränaren Ma Junren resultaten från idrottarna till hans speciella träningsprotokoll och till ett botemedel med en blandning av kinesiska örter, inklusive cordyceps.
Etymologin för det botaniska namnet Cordyceps sinensis kan spåras tillbaka till latinska sladden "stick", ceps "head" och sinensis "från Kina. I USA är denna svamp istället känd som "larvssvamp", på grund av en mycket speciell och absolut inte inbjudande biologisk cykel; cordyceps, i själva verket parasiterar larven hos vissa malar i underlaget (framför allt Hepialus armoricanus) typisk för de tibetanska platåerna (3000-5000 meter över havet, Qinghai-platån). Efter spiring inuti larven dödar och mumifierar cordyceps organismen tills den flyr genom huvudet. Inte överraskande är cordyceps känt i Kina som "DongChongXiaCao" och i Japan som "Tockukaso", vilket betyder "vintermask" och växt av "sommar". Eftersom larverna är infekterade med svampar under sommar- och höstmånaderna, sedan konsumeras av myceliet och omvandlas till "stela maskar" under vintern, kallas cordyceps för "vintermaskar" (DongChong); varefter under våren och sommaren av "nästa år kommer svampen stroma upp från marken och tränger igenom larvens huvud; därav termen" sommargräs "(XiaCao). På grund av denna svamps ovanlighet och dess exceptionella "botande" effekter har flera mycel (vegetativa system) isolerats för att producera svampen genom jäsningsteknik; idag har de flesta cordyceps på marknaden därför odlats på liknande sätt som andra svampar.
Öka sexuell aktivitet, både hos hanen och hos honan;
minska totalt kolesterol och öka HDL -kolesterol;
förbättra fysisk prestation, särskilt i tillstånd av ökad stress; cordyceps kan därför vara användbart för idrottare och för dem som klagar över minskad fysisk effektivitet och dålig koncentrationsförmåga;
hepatoprotektiv effekt, med potentiella konsekvenser inte bara förebyggande, utan också terapeutiskt i närvaro av viral hepatit, hepatisk steatos, leverfibros och levercirros;
antihypertensiv effekt, med ökad kardiovaskulär hälsa; det kan vara till hjälp vid förekomst av myokardiskemi, åderförkalkning och relaterade sjukdomar;
förbättra njurfunktionen;
balansera blodsockret genom att sänka blodsockernivån;
modulera sömn-vakna cykeln i närvaro av svårigheter att somna, tack vare en möjlig lugnande effekt på centrala nervsystemet.
Under de senaste decennierna har olika undersökningar försökt att karakterisera de aktiva ingredienserna i Cordyceps sinensis, samtidigt som de utvärderar den vetenskapliga sanningen av dess påstådda hälsoegenskaper och tillämpningar. De flesta av dessa studier utfördes i Kina och verkar bekräfta - särskilt in vitro och på djurmodeller - många av de egenskaper som tillskrivs cordyceps av lokal folkmedicin; emellertid är det önskvärt att utföra kliniska prövningar för att bekräfta alla dessa "mirakulösa" egenskaper även hos människor.
Den kemiska analysen av cordiceps belyser - ett utmärkt lipidinnehåll (57,84% av omättade fetter, särskilt linolsyra och oljesyra, 42,16% av mättade fetter, kaprerade av palmitik), proteiner (29,1-33%), spårämnen, vitaminer och polysackarider (3 Även om de aktiva ingredienserna i cordyceps ännu inte har identifierats tydligt, har minst två ämnen identifierats som viktiga aktiva beståndsdelar; vi pratar om cordycepin, strukturellt mycket lik D-mannitol och cordycepinsyra, strukturellt liknande till 3-deoxyadenosin. Lika viktigt för att bestämma de farmakologiska aktiviteterna hos cordyceps verkar vara dess polysackaridkomponent, där galaktomannan finns i överflöd. Andra bioaktiva föreningar inkluderar nukleosider (Adenosine, Guanosine och Uridine) och fytosteroler (ergosterol, en viktig föregångare till vitamin D2). Slutligen finns det många metaller som zink, magnesium och mangan, som ur fysiologisk synvinkel är mycket viktiga för utveckling och underhåll av könskörtlarna.
De publicerade studierna verkar bekräfta egenskaperna hos Cordyceps (särskilt in vitro och på djurmodeller), särskilt dess immunmodulerande och antitumöreffekt, hypoglykemisk, antihypertensiv, främjande av lever-, hjärt- och njurfunktion och hälsa, anti-aging, afrodisiakum, hypokolesterolemisk , regulator för sömn-vakna-cykeln, antitussiv, slemlösande och antiastmatisk.
Till och med idrottsmannen kan dra nytta av effekterna av Cordyceps, som har visat sig vara användbart för att främja syresättning av vävnader, genom avslappning av bronkiala, bronkiolära och kärlväggsmusklerna; ökningen av blodflödet i muskler och hjärta, den mest effektiva användning av syre i kroppen (ökning av VO2max) och den positiva effekten på immunsystemets funktion gör Cordyceps till ett tillskott som är särskilt lämpligt för idrottare som ägnar sig åt uthållighetsaktiviteter.
Cordyceps har visat sig vara ett säkert och väl tolererat tillskott, fritt från toxiska effekter eller andra risker; som med de allra flesta tillskotten, har endast enstaka fall av lindriga magstörningar till följd av intag av cordycepsbaserade produkter rapporterats.