Påminner om att - trots de allt mer restriktiva åtgärder som vidtas av regeringen för att begränsa spridningen av viruset - stormarknader och butiker som säljer mat och grundläggande nödvändigheter förblir öppna utan begränsningar av öppettider och dagar, i denna korta artikel kommer vi att försöka tillhandahålla några viktiga användbara råd, varav några kommer direkt från Istituto Superiore di Sanità (ISS) och hälsoministeriet i samarbete med italienska kockförbundet (FIC).
att köpa, med särskild uppmärksamhet på grönsaker. I detalj rekommenderar kocken köp av säsongens frukt och grönsaker (till exempel sparris, bladgrönsaker, baljväxter, jordärtskockor, äpplen, kiwi, etc.), en praxis som bland annat skulle vara lämpligt att behålla allt det. "år och inte bara i en nödsituation från det nya Coronaviruset.
Förutom de mycket viktiga grönsakerna bör matutgifterna omfatta en mängd olika livsmedel som tillgodoser individens näringsbehov.
För mer information: Ät hälsosamtEn annan faktor som måste beaktas när du shoppar under denna karantänperiod är förändring i din livsstil och den "möjlig ökning av stillasittande livsstil. I detta avseende rekommenderar vi att du läser den särskilda artikeln:
Covid-19: vad man ska äta i karantän för att balansera en stillasittande livsstil när man återvänder från shopping, när det gäller färsk frukt och grönsaker, rekommenderar FIC släng den använda påsen för att transportera hem grönsakerna och tvätta dem omedelbart innan de läggs i kylskåpet.Ytterligare råd om efterlevnad av hygienstandarder kommer direkt från Istituto Superiore di Sanità (ISS) som har skapat en affisch för detta ändamål (tillgänglig genom att klicka här) för att ge medborgarna användbar information.
Rekommendationerna som rapporteras kan sammanfattas enligt följande:
- Respektera alltid det interpersonella säkerhetsavståndet på minst en meter i stormarknader och butiker.
- Handskar kan användas så länge som:
- Handtvätt används inte som ett alternativ, utan snarare som en extra åtgärd till denna värdefulla och effektiva hygienstandard;
- Rör inte dina ögon, näsa och mun medan du bär den;
- De avlägsnas genom att dra dem upp och ner (för att vara tydliga ska de inte tas bort genom att dra från fingrarna utan välta dem genom att dra från öppningen);
- Tvätta händerna även efter användning;
- Vid slutet av användningen kastas de omedelbart i osorterade uppsamlingsbehållare.
