Mynta

Mentha piperita L.
Fam. Labiatae

Br. Menthe poivree

Ing. Pepparmynta

Sp. Minta pimentada

Ted. Pfefferminze

Dialektnamn: Mentassu (Lig.), Mentasi (Piem.), Menta salvadega (Lomb.), Puniol (Ven.), Mintastar (Em.), Vitmynta (Tosc.), Mentone (Marche), Menta pedacqua (Abr.), Amenta (Camp.), Menta servaggia (Cal.), Mintastro (Sic.), Menta de riu (Sard.).

Beskrivning

Mynta är en örtartad växt, flerårig, 50-60 cm hög, försedd med en fibrös, grenad rhizom, som bildar många stoloner; fyrkantig stam, upprätt, grenad, färgad med lila eller gröna; motsatta blad, petiolat, lansettformade och tandade; rosa-lila eller vita blommor, grupperade i virvlar som bildar korta spikar (spicastri). Blommorna har en gamosepal, cylindrisk, kampanulerad kalyx, bestående av fem tänder täckta med hårstrån; gamopetala corolla, längre än calyxen, har fyra liknande lober; de har 4 ojämlika ståndare. Den blommar i juli
frukt: tetrachenium bestående av fyra släta kocker;
växtens doft: stickande
smak: kryddig kombinerad med en känsla av friskhet

Areal

där Pepparmynta man tror att den är infödd i Europa. Den lever från det maritima området till bergsområdet, på fuktiga platser, längs floder och vattendrag. Det finns ibland som en vild art. De stora odlingsområdena ligger i Ungern, Jugoslavien, Bulgarien , Rumänien, England, Marocko, Italien.

Kultur

Mynta undviker lera och kalla jordar som föredrar permeabla, relativt lätta och fräscha, rika på organiskt material och undersyror.
Även om mynta är en flerårig växt, varar odlingen nästan alltid ett år sedan, från det andra året och framåt, producerar växterna stora mängder stoloner som försämrar konstitueringen av epigeal biomassa. Att vara en steril hybrid förökar mynta endast på agamiskt sätt med hjälp av stoloner tagna från ett år gammalt menteto; stolons längd bör inte vara mindre än 15 cm; plantornas placering är i rader med 40-50 cm mellanrum, den optimala densiteten oscillerar runt 10-15 växter per kvadratmeter.

Mynta är en krävande gröda, särskilt i kväve och kalium. Det har upprepade gånger funnits att kväve ökar innehållet av mentol och menton i huvudsak.

Motgång: grödan är föremål för motgångar av Funghi (Puccinia menthae, Verticillum dahliae, V. albo-atrum, V. nigrescens) som verkar på de ledande kärlen leder ofta till att hela anläggningen torkar ut Erysiphe cichoracearum Och Ramularia menthicola de angriper bladen, medan Rizoctonia solani det orsakar ruttning på rotsystemets nivå. Artemisia verlotorum
Läkemedel: bladen och de blommande topparna, från vilka en eterisk olja av mynta extraheras som innehåller mentol, menton, mentofuran och lite sesquiterpener.
Produktinsamling och avkastning
Mynt skördas normalt två gånger under sommarsäsongen, genom att klippa plantorna nära marken, helst under de tidiga timmarna av dagen.
Den första klippningen görs, i Italien, i juli i förblommande, den andra i slutet av sommaren. En bra gröda av mynta kan producera en biomassa på 25-30 t / ha, vars torrskörd är cirka 25%.

Användningsområden

Inom örtmedicin: mynta har en antiseptisk och uppfriskande verkan, den är också kramplösande och används för matsmältningste, tillsammans med verbena och lime, och som ett milt smärtstillande medel mot magsmärtor, vid nervös upphetsning och vid sömnlöshet.
Inom kosmetika: mint används för att smaksätta tandkräm och munvatten.
Inom dietetik: mynta används i konfektyr-, livsmedels- och spritindustrin och för att smaksätta läkemedelsprodukter.

Titta på videon

• Se videon på youtube

Välj växt Gran Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Vitlök Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Häxhassel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemon Asparag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Aspanus Asparag Aspurag Aspanus Asparag Aspurag Asparag Aspurag Aspanus Aspanus Aspanus Aspanus Aspanus Asparagus Asparagus Asparagus Asparagus Aspuragos Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamomill Romersk Kamomill Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjock Kardemumma Hjärttistel Asiatisk Tistel Carvi Cascara Cassia Cougarin Cecilja Cecilja Cauleja Ciraffin Ciraffin Couleur Cauce Koriander Tranbär Barberry Amerikansk Chrysanthemum Kummin Gurkmeja Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Kvällsblommor Hästsvans Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bönor Bockhornsklöver Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japansk svamp Galega Ganoderma lucidium Hestgubb Gnickstjärna Ginjunga Hestgubb Gnickstjärna Gurna Hestgubb Ginjunga Hestgubb Gnickstjärna Gnickstjärna Gnickstjärna Gnickstjärna Gankhäst Gurna Ginnesträg Gurka Gnickstjärna Gurna Hästblomma Gnickstjärna Gurna Hästblomma Gnickstjärna Gnickstjärna Gurna Gnickstjärna Gurna Gnugga Ispaghul isop Jaborandi Kava Kava konjak Lamin Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Libbsticka Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Lakrits Lobelia Hops Maca mejram Majs Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vatten Mate Melaleuca Meliloto American Citronmeliss Myrtle Myrama Walnut Nutmeg Walnut Vomica Olivträd Meadow Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persilja Psyllium Pueraria mirifica Slaktarkvast Pygeum Quassia Ek Rabarber Ratania Rauwolfia vinbär Castor böna Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Saldarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamara Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger pumpa Select sjukdom Juvenile Acne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagi Tendon känslorna Afonia Aphtas Algias Functional Halitosis Amning Allergy Anemi Ångest Ångest åderförkalkning Asthrosis Asthrosis artrit artrit Män Sex Kvinna blefarit och konjunktivit ögonen påsar bronkit gallsten Njurstenar Spott stenar skallighet ärftligt Candida Bräckligt hår Karies Huvudvärk Cellulit Rörelsessjukdom Cystit C limaterio Kolecystopati Högt kolesterol Ulcerös kolit Koloskopi Hämningar Hematom Konvalescens Couperosdepression Dermatit Blöja dermatit Diabetes Diarré Erektil dysfunktion Dyslipidemi Dysmenorré Dyspepsi Störningar Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Tunnhet Klimakteriet Meteorism Mononukleos Alzheimers sjukdom Crohns sjukdom Illamående Kräkningar Fetma Mörka cirklar Onykomykos Osteoporos Torr hud Periarrit Piorea Lågtryck Prostatit Psoriasis Förkylningar Bröstsprickor Analsprickor Mag-näsa Rinofagit Senescens Premenstruellt syndrom Fettstopp Fett rökning hög Ulcer Burns Spikar Brittle blinkar Värme vårtor Yrsel Properties herbal Solarie abortiv adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedövningsmedel anorektika analgetisk antacidum antiallergisk antiastmatisk Antibiotikum katarr Anticellulitiche antikonvulsiv Antidiaforetiche antidiarrheal ödematös anthelmintisk antiemetisk Antiemorroidarie antiflogistisk Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidants antipyretisk antireumatiskt antiscorbutic Antiseptisk kramplösande antiurin sötad Smaksättning Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Färgämnen Avsvällande medel Deodoranter Rengörande diaforetiska rengöringsmedel Desinfektionsmedel Törstsläckande Diuretika Spännande Emetika Emmenagoger Avstötare Hemopatiska Hälsmedel lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk Hypotensiv Irriterande Laxermedel Lugnande Narcotic Nerves Näringsämnen Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Nysning Mage Stomatik Narkotisk vaskulär tightenit