Kakaoprotein

De som är på väg att köpa kakaosmakade proteinpulver bör vara medvetna om att deras proteininnehåll i genomsnitt är 5% lägre än samma produkt berikad med andra smaker (jordgubbe, hasselnöt etc.). I själva verket, medan smaken i kakao (eller choklad) proteiner i allmänhet är det vanliga kakaopulvret, används i de andra produkterna konstgjorda koncentrat tillsatta i ganska blygsamma mängder, lika med 0,1 - 1 viktprocent.

För att maximera proteinintaget bör valet därför fokuseras på andra smaker, särskilt vanilj, som tillsätts i blygsamma mängder för sin smak som liknar den ursprungliga vassleprodukten.

På grund av de betydande ekonomiska besparingarna, snarare än att köpa kakaoproteiner, är det därför att föredra att välja den neutrala produkten och sedan eventuellt tillsätta kakao direkt i mixern eller mixern.