Bland alla svamparter finns det cirka hundra giftiga och lyckligtvis är bara ett dussin dödliga. Svampförgiftning kan vara på:
- LÅNGSAM EN GÅNG
- FAST EN GÅNG (cirka 3 timmar efter intag)
I allmänhet kan symtomen på svampförgiftning påverka mag -tarmsystemet och nervsystemet, med förekomst av skakningar och kramper.Terapin för att behandla svampförgiftning innefattar administrering av antidiarrheal och antiemetika vid gastrointestinala effekter eller bensodiazepiner i när det gäller neurologiska symptom.
De viktigaste svamparterna som är involverade i snabb förgiftning är "Amanita Muscaria eller malefiskt ägg e "Amanita Panterina eller brun mal. Istället ges ett exempel på en mycket giftig svamp, men med en långsam debut av symtom, av"Amanita Phalloides eller grönaktig mal det är faktiskt tillräckligt att få i sig hälften av locket på denna svamp för att få mag- och neurologiska effekter upp till döden. Effekterna orsakade av "Amanita Phalloides de uppstår även efter 24-48 timmar efter intag. Denna svamp innehåller en blandning av giftiga ämnen som tillhör olika familjer och som har olika verkningsmekanismer. Dessa farliga och dödliga ämnen är:
- AMATOXINER: de finns i låga koncentrationer, de kan reabsorberas i tarmen och hämma RNA -polymeras II, med påföljande hämning av mRNA och proteinsyntes;
- FALLOTOXINER: producerar allvarlig lever- och neurologisk skada (encefalopati);
- VIROTOXINER: de har mer eller mindre samma effekt som de tidigare.
Andra artiklar om "Giftig svampförgiftning"
- Gift i maten
- Toxicitet och toxikologi
- Bakteriell förgiftning