De säger att Coca-Cola®, en av de mest kända läskedryckerna i världen, är utsökt att smaka fryst och med en droppe citron! Så vet du vad jag har tänkt på? För att frysa (bokstavligen) Coca-Cola® och göra den till en granita! Låt oss se hur vi förbereder det!
Video av receptet
Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.
Receptets identitetskort
- 108 KCal kalorier per portion
-
Ingredienser
- 350 ml vatten
- 500 ml Coca-Cola
- 250 g socker
- Obehandlad citronsaft
Material behövs
- Gryta
- Vispa eller träsked
- Glassmaskin eller bakform
- Våg väger mat
Förberedelse
- Förbered den grundläggande sirapen. Häll vattnet i en kastrull och häll i sockret så fort det börjar koka tills det är helt upplöst. Låt svalna, först i rumstemperatur och sedan i kylen i minst 6 timmar.
- Blanda sirapen med den mycket kalla Coca-Cola® och saften från en halv citron. Häll blandningen i en glassmaskin och rör om tills rätt konsistens har uppnåtts (som måste vara mycket lik en sorbet).
Vem äger inte glassmaskinen
men du kan förbereda Coca-Cola® granita. I det här fallet måste blandningen hällas i ett brett, lågt bakplåt. Skålen måste sedan placeras i frysen och omröras var 30: e minut i 3-4 timmar. På detta sätt är det möjligt att imitera glassmaskinens kontinuerliga gräddeverkan och erhålla en granita med mycket små iskristaller.- Servera Coca-Cola® granita (precis kallad ”gramolata”) i ett glas, tillsammans med några skivor citron.
Alices kommentar - PersonalCooker
Så vad säger du, är Coca-Cola® tillräckligt frusen? Och jag skulle lägga till utsökt! Servera den kanske med några "extra" skivor citron: sommarvärmen skrämmer oss inte längre!Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet
Granita alla Coca-Cola är en ganska kalorisk efterrätt. Det är ett mellanmål rikt på enkla kolhydrater och saknar andra näringsämnen i betydande mängder.
Det är inte lämpligt för matning av diabetiker, överviktiga och den som lider av hypertriglyceridemi; även under andra omständigheter kan det inte konsumeras systematiskt.
Den genomsnittliga delen av Coca-Cola Granita är cirka 150-200g (160-215kcal).
-e-bpco.jpg)
