Vad är bättre än ett gott hemlagat mellanmål, lågkolhydratrik, rik på proteiner (och utan att spendera för mycket pengar)! Av denna anledning föreslår jag idag några läckra kex med mandel, linfrön och havre, perfekt för idrottare och för dem som älskar att håll dig i form utan alltför många uppoffringar!
Receptets identitetskort
- 327,6 KCal kalorier per portion
-
Ingredienser
- 100 gr havregryn
- 25 gr linfrön
- 30 gr mandel
- 1 tesked rosmarin
- 70 ml vatten
- 4 gr salt
- 2 gr snabbjäst
- 10 gr sesamfrön
- 30 gr osaltade jordnötter
Material behövs
- skål
- Tryckblandare
- Bakplåtspapper
- Kavel
- Hjulskärare eller kniv
- Sikt
- Våg väger mat
Förberedelse
- Lägg först linfröna i en mixer och mal dem till ett mycket fint pulver. Samla linfrömjölet i en skål, tillsätt vattnet och blanda: låt vila i cirka tio minuter tills en tjock, gelatinös massa bildas.
.jpg)
