E129 - RÖD ALLURA AC (C.I. 45430)
Allura red AC är ett syntetiskt rött färgämne. Det finns vanligtvis i läskbitter och vinbitter. Biverkningar är ännu inte säkra men tros ha negativa konsekvenser för mänsklig metabolism. Det kan orsaka hudallergi och anses ha cancerframkallande effekter. Det har förbjudits i flera stater.
ADI DOS: 7 mg per kg kroppsvikt.
