GÅVUDieten
GIFT -kosten är en senaste generations livsmedelsstrategi grundad av läkarna Attilio Speciani och Luca Speciani; de två läkarna hävdar att, till skillnad från många andra metoder, är DietaGIFT inte baserat på kaloriräkning, utan på den naturliga stimuleringen av ämnesomsättningen genom att aktivera regleringscentren.
Enligt principerna för DietaGIFT (från vilket förkortningen härrör), genom att arbeta med ämnesomsättningen och inte på kalorireduktionen är det möjligt att bevara muskelmassa, eliminera fettmassa och vätskeansamling, med fördelen av progressiv och konstant förstärkning.
Innan du går in på detaljerna i strategin är det lämpligt att noggrant rapportera bilden som skaparna av DietaGIFT försöker kommunicera / annonsera för den vänliga allmänheten.
Det som följer är bara en sammanfattning av de föreställningar som rapporterats av Dr Speciani på DietaGIFT -webbplatsen:
GIFT är en förkortning som sammanfattar: gradualitet, individualitet, flexibilitet och ton. Tanken är att inte räkna kalorier och äta på ett varierat, komplett och balanserat sätt, för att återställa idealvikten genom att eliminera överflödig fettmassa.
Grundprinciper:
- Upprätthållande av insulin lugn tack vare en minskning av kolhydrater med högt glykemiskt index
- Metabolisk hyperaktivering för att öka fettförbränningen
- Noggrant val av hälsosam mat som inte förändras av industriella processer
De 10 reglerna för DietaGIFT:
- Protein / kolhydratkombination för att begränsa insulinets återhämtningseffekt
- Kontroll av index och glykemisk belastning
- Optimal kalorifördelning av måltider (minskar under hela dagen)
- Gratis frukt och grönsaker, med försiktighet att sätta in dem i början av måltiden
- Generös tillgång på vatten och kostfiber
- Lång tugga
- Avgörande minskning av skräpmat
- Fysisk aktivitet med preferens för aerob ansträngning
- Kontroll av matintoleranser (DRIA -test) som, genom att trigga inflammatoriska medlare, kan påverka insulinverkan negativt (lösningen är matrotation)
- Psykofysisk balans; Mat kan påverka humöret, precis som humöret kan påverka hur du äter. "DietaGIFT kräver en djup förståelse och ett aktivt borttagande av denna bondage"
Fördelar
- Aktivering av ämnesomsättningen, välbefinnande, obönhörlig viktminskning och med tillfredsställelse av en mängd olika livsmedel
Nackdelar
- Långsamhet i viktminskning.
Fungerar GIFT -kost?
I hopp om att ha korrekt översatt de tre kardinalprinciperna och de relativa tio reglerna (ber om ursäkt till skaparna av DietaGIFT för det väsentliga som antagits), kommer jag nu att försöka analysera GIFT -strategin med största opartiskhet (och en slöja av kritik).
Om vi antar att det totalt sett utan tvekan är en utmärkt metod, eller snarare en utmärkt livsstil, är det som framgår av en första analys avsaknaden av revolutionära koncept som DietaGIFT påstår sig ha haft (baserat på vad som står på webbplatsen) en oöverträffad framgång. Detta betyder absolut inte att den stratagem som författarna antog inte är korrekt, snarare! Exakt tvärtom! DietaGIFT innehåller alla de viktigaste och konkreta tillämpliga riktlinjerna för att bibehålla en bra kost (med vissa variationer av tvivelaktig användbarhet).
Låt oss gå in på detaljer.
Den första aspekten av GIFT -kosten som fångar ögat är utan tvekan frånvaron av kaloriräkningen, med det ändamålsenliga att ändra kosten genom att variera maten och säkerställa en balanserad och näringsmässigt komplett regim. Med en liknande attityd dödar författarna till DietaGIFT dödarna två fåglar i en smäll: i första hand säger de allt och ingenting; i den bemärkelsen att idag, bland yrkesverksamma och lekmän, som talar om balans och näringsmässig fullständighet, har alla sina åsikter! och uppdelningar, Speciani -läkarna undviker skickligt de otaliga kontroverserna att näringspersonal ofta utbyter med varandra. Ur dessa två synpunkter är DietaGIFT utan tvekan en mycket intelligent strategi: den stannar inte vid detaljer och fokuserar på näringsutbildning av patienter.
Ett förtydligande förtjänar dock att göras: att tillämpa alla kostprinciper för en hälsosam kost NÖDVÄNDIGT inducerar en minskning av kaloriintaget; genom att associera fysisk aktivitet med den och korrigera misslyckade attityder och vanor garanteras viktminskning. Men även i detta avseende döljer terapin en inte försumbar merit; DietaGIFT syftar till att förbättra hälsotillståndet och uppnå idealvikten (som jag hellre skulle definiera FYSIOLOGISK och ÖNSKAD), subjektivt förbättra uppfattningen om "psykofysiskt välbefinnande". Det vill säga, denna livsstilsförändring syftar till den faktiska förbättringen av hälsotillståndet genom att avleda patientens uppmärksamhet från uppnåendet av utopiska estetiska mål (som jag skulle definiera oftare än inte värdelöst om inte skadligt). Det spelar ingen roll om det också är ett företag, DietaGIFT sticker ut för den etiska riktigheten hos dess grundare som tar hänsyn till både de metaboliska och psykologiska aspekterna hos sina konsumenter.
Naturligtvis gäller samma argument ovan för "ökningen av" metabolisk aktivering för optimal fettförbränning; ingenting nytt. När det gäller kaloribalansen är det nu känt att fysisk aktivitet garanterar tre fördelar: 1. "Ökningen av energiförbrukningen under träning 2." Ökningen av metabolisk energiförbrukning efter träning i proportion till volymen och "intensiteten av" utförande 3. Underhåll av muskelmassa, därför av en bra basal metabolism.
Principen enligt vilken det är lämpligt att konsumera enkla och inte särskilt genomarbetade livsmedel, som ger upp industriella beredningar av dålig kvalitet rik på livsmedelstillsatser, är grundläggande och mycket lärorik.
När det gäller de tio reglerna i GIFT Diet som förklarar de tre kardinalprinciperna mer i detalj, är det förvirrande rådet att konsumera frukt och grönsaker i absolut frihet; bland annat en aspekt som delvis påminner mycket om "zonen" i havet. Oavsett den "kalorimängd som kan uppnås genom att äta gratis frukt och vissa grönsaker (som potatis, morötter och paprika) och den relativa ökningen av andelen enkla sockerarter, är det viktigt att understryka att överdriven mängd fiber - som finns i frukt och grönsaker - kan påverka absorptionen av vissa mikronäringsämnen som järn, kalcium och magnesium negativt. detta sker huvudsakligen på grund av fytaternas kelaterande verkan. DietaGIFT tar antagligen inte hänsyn till variablerna av lokal konsumtion; i områden som kännetecknas av utvecklingen av jordbruksaktiviteter, där odling av fruktträdgårdar kan definieras som allestädes närvarande, befolkningens kost innehåller redan mycket höga (om inte alltför stora) mängder frukt; 800-1000 g per dag nås enkelt, och om de kombineras med generösa portioner bröd, pasta eller polenta kan de utgöra ett avsevärt kalori-kolhydratöverskott.
Jag skulle också vilja ställa ett bra frågetecken om DRIA -testens tillförlitlighet eller inte; som andra källor också nämner (British Medical Journal - 1988): dess förmåga att utvärdera patologier är praktiskt taget slumpmässig. Faktum kvarstår att överviktens tarm ofta återspeglar dess bärares allmänna hälsotillstånd, därför mycket dåligt; slemhinnan hos dem som äter på ett obalanserat och stört sätt kan bli irriterad, därför att efter en korrekt kostombildning är utrymmet för förbättring stort. av GIFT Diet kan vara en bra metod för "tarm" rehabilitering, men denna fördel motiverar inte diagnosen matintolerans.
Den sista regeln i GIFT -dieten, nummer tio, beskriver "vikten av psykofysisk balans som ett grundläggande krav för att hitta ett bra övergripande hälsotillstånd; ingenting kan vara mer korrekt. Det är därför inte möjligt att få bra resultat i en" aktiv "terapi som mat och träning om patienten först och främst inte kan eliminera ångest och stressfaktorer som är ansvariga för en olämplig livsstil.
"DietaGIFT kräver en djup förståelse och ett aktivt borttagande av denna bondage"
Tja, till en liknande begäran, om jag var fet skulle jag svara ... Tack så mycket!
Den roll som sinnesstörningar, ängsliga symtom, depressiva symtom och ätstörningar (Binge Eating Disorder, Uncompensated Bulimia, Grignotage, etc.) spelar är välkänd för alla läkare som behandlar fetma och dess komplikationer. Att föreslå att ta hand om den mentala jämvikten för att få en större överensstämmelse med terapin är verkligen ett klokt och intelligent råd, 100% tillgängligt. Å andra sidan, när man utvärderar sambandet mellan symtom av psykopatologisk natur och olämpliga ätbeteenden, verkar det uppenbart att "förståelse och aktivt borttagande av dessa slaveri" inte är så lätt att uppnå. Med ett liknande krav verkar DietaGIFT att begränsa sitt upptagningsområde till ämnen som kan hantera sina känslor.
För en "ytlig analys kan DietaGIFT framstå som en innovativ metod baserad på revolutionära och mottrendiga koncept (se INTE kaloriräkning och METABOLISK aktivering), men genom att noggrant analysera varje hörnsten och respektive regler verkar det uppenbart att DietaGIFT inte är något annat än OPTIMERINGEN och korrekt KOMBINATION av ALLA kost- och motoriska principer som syftar till att förbättra hälsotillståndet.
Ingen magisk formel eller innovativ upptäckt, bara professionalism och noggrannhet.
.jpg)
