Vetenskapligt namn
Amorphophallus konjac
Familj
Araceae
Ursprung
Japan
Synonymer
Glucomannan är det generiska namnet som vanligtvis tillskrivs Konjac -extraktet, som alltmer används som sådant i fytoterapi.I verkligheten är det bara en polysackarid som härrör från mannos (kedjor av glukos och mannos kopplade i position 1,4), som förekommer rikligt i knölen av denna växt.Delar som används
Rotmedicin
Kemiska beståndsdelar
- Glukomannan;
- Cellulosa;
- Lignin;
- Fibrer i allmänhet.
Konjac i Herbalist: Konjacs egendom
Konjaken använder huvudsakligen glukomannan som finns i den, en särskild typ av högmolekylär polysackarid.