Kosttillskott är en vetenskap i utveckling som väcker många tvivel och motverkar få säkerheter. Även om det finns många åsikter mot spridningen av dessa produkter inom amatöridrott expanderar marknaden för sporttillskott ständigt. Sådan framgång beror till stor del på en "smart reklamstrategi , även om ingen kan ignorera de många studier som bekräftar effektiviteten hos vissa produkter. "
Trots rätt livsstil och en adekvat kost i särskilda situationer kan en idrottsman faktiskt behöva specifika kosttillskott. Sådana situationer, även om de inte är så vanliga som de skulle vilja att vi skulle tro, kan påverka idrottare med olika närings- och sportbehov.
Power Sports -tillskott
(Tyngdlyftning, kroppsbyggnad, sprinttävlingar etc.)
- Kreatin: förbättrar återhämtningen, ökar rörelsens styrka och explosivitet, stoppar acidos och ökar muskelmassan (förmodad effekt ännu inte fastställd). Kreatinbrist kan registreras hos vegetarianer, medan de som konsumerar stora mängder animaliskt protein 9 gånger av 10 inte har nytta av tillskott.
- Protein- och aminosyratillskott: används för att öka muskelmassan, de kan främja anabolism endast om kosten inte ger tillräckliga mängder protein.
- Förgrenade aminosyratillskott: de kan främja återhämtning från en särskilt intensiv och långvarig träning.
- Mineraltillskott: En högprotein, lågmjölkad kost kan orsaka kalciumbrister på lång sikt
Tillägg för uthållighetssporter
(Cykling, jogging, uthållighetssimning, längdskidåkning etc.)
- Maltodextrin och derivat: de blir användbara endast vid långvarig fysisk ansträngning (över 90 minuter). Om denna tröskel överskrids flera gånger under veckan är det lämpligt att ta cirka 30 g för varje tävlings timme. Absorptionen är optimal om de tillsätts till måttligt kyldt vatten (ca 10 °) med en andel maltodextrin från 6 till 10% (60-100 gram per liter). undviker att dricka allt i ett smäll.
- Grenade aminosyror (BCAA): de är involverade i metaboliska processer genom vilka energi erhålls från proteiner. Av denna anledning är integrationen av grenade aminosyror motiverad vid långvarig träning, minskat kostintag, intensiva och varaktiga tävlingar. för ändamålet blir energi viktigt först efter 40-50 "från början av" uthållig fysisk aktivitet.
- Vitamin- och saltlösningstillskott: även om kosten är korrekt och välbalanserad är brister i vitaminer och mineraler inte så sällsynta hos idrottare på medelhög nivå.
- Karnitin: optimerar fettmetabolismen genom att spara muskelmassa glykogen. Dess effektivitet är kontroversiell.