Snabb eller långsam metabolism: vad beror det på?
Basal ämnesomsättning, som svarar för nästan 70% av den dagliga energiförbrukningen, påverkas av många faktorer. Vi listar de grundläggande:
- Diet: vid fastande förhållanden sänks ämnesomsättningen med upp till 20%.
- Matdags: hos sjuksköterskan ökar basmetabolismen med cirka 3-6%.
- Fysisk aktivitet: ämnesomsättningen förblir hög även i slutet av den fysiska ansträngningen.
- Klimat: Sommaren är den bästa tiden att gå ner i vikt, eftersom när kvicksilveret stiger över 30 ° C ökar ämnesomsättningen något, även för kalla temperaturer har samma effekt.
- Kroppssammansättning: muskler är en mycket mer metaboliskt aktiv vävnad än fett. Varje kg muskelmassa ökar kroppens ämnesomsättning med cirka 1,5%.
- Kroppsstorlek: den basala ämnesomsättningen, uttryckt i absoluta termer, ökar när kroppsytan ökar. Av denna anledning har långa och tunna människor en snabbare metabolism än individer med samma vikt men med kortare statur.
- Ålder: ämnesomsättningen är maximal i spädbarn, förblir hög fram till tidig vuxen ålder och börjar minska efter 30 års ålder. Mellan 60 och 90 minskar den med cirka 8% per decennium.
- Genetca: dock måste det erkännas, vissa människor föds med en långsam metabolism, andra med en snabbare metabolism;
- Graviditet: basmetabolismen förblir stabil under första trimestern, stiger med cirka 8% under den femte månaden och från 14 till 22% under de senaste två graviditetsmånaderna.
- Hormonnivåer: många hormoner är involverade i reglering av kroppens ämnesomsättning. De mest aktiva i denna mening är de som produceras av sköldkörteln. En överdriven produktion av dessa hormoner (hypertyreoidism) kan till och med fördubbla basalmetabolismen, medan ett underskott (hypotyreos, struma) kan avsevärt bromsa det. Även adrenalinet, som utsöndras av den medullära delen av binjurarna som svar på viktig psykofysisk stress, något höjer "metabolisk aktivitet." Tillväxthormon och testosteron, genom att öka proteinsyntesen, kan avsevärt höja basmetabolismen.
- Sex: tack vare en större muskelmassa är basalmetabolismen hos män högre, med cirka 7%, än hos kvinnor.Kastration sänker den med 20-25%.
- Livsstil: stillasittande människor har en långsammare metabolism än aktiva; under sömnen minskas ämnesomsättningen mellan 6 och 13%.
- Kroppstemperatur: i febrila tillstånd ökar basalmetabolismen med cirka 13% för varje temperaturgrad över 37 ° C.
Basal metabolism
Minsta mängd energi som är nödvändig för att organismen ska kunna utföra sina rena vegetativa funktioner under 24 timmar, under absolut psykisk och fysisk vila, vid rumstemperatur (18-24 ° C) och under strikt fasta i 12 timmar.
Kaloribehovet dagligen beror på tre olika komponenter:
- basal metabolisk hastighet (MB ELLER MBR från: "basal metabolisk hastighet")
- TID: livsmedelsinducerad termogenes (även kallad dynamisk-specifik handling av mat)
- Fysisk aktivitet
Det procentuella bidraget för dessa komponenter visas i bilden på sidan.
Du kan beräkna dina kaloribehov på några ögonblick genom att klicka här.
Tror du att du har en långsam ämnesomsättning?
Den vanligaste av ursäkterna: Jag är fet eftersom jag har en långsam ämnesomsättning. I verkligheten, om vi analyserar ovanstående faktorer punkt för punkt, inser vi att detta uttalande har liten trovärdighet. Exklusive hormonella dysfunktioner, för samma kön och muskelmassa, är individuella variationer i ämnesomsättningen faktiskt begränsade. Detta betyder inte att tjocka människor i allmänhet har en långsammare metabolism än tunna. För att komma ur denna situation måste du först inse att långsam metabolism är en följd av övervikt och inte orsaken.
Varje gång du övergår till en strikt diet saktar din ämnesomsättning ner, vilket gör kosten allt mer restriktiv, ineffektiv och svår att bära. Efter en kort tid kommer kosten inte längre att ha någon effekt, vilket lämnar ämnet i hunger och förtvivlan. En enda, oundviklig binge kommer att räcka för att spränga alla uppoffringar som gjorts fram till det ögonblicket. Långsamt kommer misstagen att öka, kosten kommer definitivt att överges och vår stackars individ kommer att återfå alla förlorade kilon, med massor av intressen , eftersom hans ämnesomsättning har blivit långsammare. Och mellan en soppadiet och en frukt, som passerar genom grädde, örtteer och bantningspiller, kommer mardrömmen att vara överviktig att fortsätta att greppa vår herre X. Är det fel på låg ämnesomsättning?!
En hungrig räv såg klungor av druvor "hängande från en pergola och försökte ta tag i dem. Men han kunde inte." Omoget skräp! "Sa han sedan till sig själv och gick iväg. Det är vem som inte lyckades uppnå sitt uppsåt pga. oförmåga, skyller på omständigheterna.
(Aesop, XXXII; Phaedrus, IV, 3.)
Öka en långsam metabolism
För att hjälpa dig att öka din ämnesomsättning har vi förberett en lång artikel; vi är övertygade om att om du läser det noggrant och omsätter de skriftliga råden i praktiken kan du ge din långsamma ämnesomsättning en extra växel.
Påskynda din ämnesomsättning med träning