Vad är
Spaghetti allo scoglio är en typisk första kurs på den italienska halvön.
Det är en livsmedelsprodukt med ett medelintag av energi, rik på komplexa kolhydrater, låg fetthalt och ett måttligt proteinintag; det kännetecknas också av närvaron av gluten och av det måttliga kolesterolhalten.
Spaghetti allo scoglio är relativt enkla att förbereda, även om (som ofta händer) vissa variationer är avgjort mer komplicerade än de vanliga. I allmänhet behövs minst 45 "totalt för att avsluta en bra" spago allo scoglio "(skålens smeknamn).
