Se även: timjan - körtel - Timjan och timjan eterisk olja
Thymus vulgaris L.
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Fr Thym
Ing timjan
Sp. Tomillo comun
Ted Thymian
GEMENSAMMA NAMN: Tummu, Tumetti (Lig.) Timi (Piem) Erba Salterella, Timm (Lomb) Peerel (Ven) Temu, Tem (Em) Peparello (Mar) Amorino (Umb) Tuma (Abr) Tumu (Pug) Peperna (Camp) Serapodda (Bas) Timu, Tumineddu (Sic) Tumbu, Arrigamu (Sard)
Beskrivning
Den vanliga timjan är en 20-60 cm hög tillfredsställelse, med en buskig vana och grenade stjälkar som tenderar att brunkna efter 4-5 års liv.
Blad: timjan har motsatta blad, prickade, kortbladiga, med marginalen avrundad nedåt, nästan sessil, lansettformad, grågrön i färgen, blekare på undersidan på grund av förekomst av hårstrån. Det finns gott om skyddande hårstrån, inklusive typiska knävikta hår och sittande sekretoriska hårstrån med en gulbrun färg med ett huvud på 12 celler
Rötter: Rotsystemet är buntat och har en träig konsistens.
Blommor: Blommorna är små, rörformiga, med en violett röd färg, grupperade i spikar vid bladets axel. De har en sammetslen kalyx, rörformad och slutar i två lober, corolla är bilabiat, med en rak och kantad överläpp, l "nedre trilobat, 4 didynamus -ståndare. Blomningen sker från juni till september.
Frukt: det är ett tetrachenium som består av äggformade kocker
Smak: Timjanbladen har en bitter smak och en intensiv kamferarom.
Areal
Timjan är infödd i den västra Medelhavsområdet. Den växer spontant i hela Medelhavsområdet upp till 1500 m. Den föredrar kalkrika och väldränerade jordar. Den växer bra på soliga platser och tål inte våta och kalla vintrar.
Den odlas i Frankrike, Spanien, Grekland, Portugal och USA.
Kultur
Kulturens varaktighet: Timjanskulturen varar 3-4 år eftersom växten tenderar att brunkas. I kallare klimat beter det sig som ettårig eftersom det knappast överlever vinterens stränghet. I dessa miljöer, under höstperioden, görs mulching som en förebyggande metod.
Sådd: planteringen utförs med sticklingar på våren eller genom huvuddelning. Timmen sås, som kan utföras direkt på det öppna fältet med 5-6 kg / ha frön, är en ovanlig praxis p.g.a. den lilla storleken på frön., som inte tillåter en enhetlig gröda.
Det är att föredra att så i fröbäddar i mars med 1 g frön per m² såbädd; en yta på 50-60 m² är tillräcklig för att producera de växter som behövs för en hektar odling.
Nästa transplantation utförs på hösten, i mildare klimat, eller i början av våren, i kallare. De 5-7 cm höga plantorna används.
Växternas layout är i rader med 50-60 mellanrum. Den optimala grödetätheten bör vara cirka 10 växter per m².
Krav: timjan anses vara en krävande växt när det gäller befruktningar.
Motgång: kryptogamisk i naturen: Alternaria oleracea Milb, som skadar frukterna, Puccinia menthae Pers och Aecidium thymi Fuck, som angriper bladen.
Skadliga insekter: några bladgruvarbetare kommer ihåg inklusive larver från en nattfjäril (Tortrix pronubana Hb.) Och en nematod (Meloidogynehapla Chitwood) som skadar det underjordiska systemet.
Ogräs: Grödan kan parasiteras av Cuscuta epithymum (L.).
Läkemedel: de är de blommiga topparna och bladen från vilka timjan eterisk olja utvinns. Den typiska lukten är stark och aromatisk, på grund av närvaron av tymol är smaken något kryddig. Den innehåller också carvacrol, p-cymen, borneol och pinen. Bevarande: topparna torkas i skuggan på en välventilerad plats ovanpå lakan för att samla de delar som lossnar under torkningen.
Samling och avkastning: skörden av timjan utförs vid full blomning om produkten är avsedd för destillation genom att klippa på en höjd av 5-10 cm från marken för att så mycket som möjligt ta bort de basalblad som är rikast på eterisk olja; medan, om skörden är inriktad på växtbaserad användning, är det att föredra att ingripa i början av blomningen i juni-juli, klippa blommans stjälkar med 5-10 cm, under blommorna. En bra gröda kan ge en årlig avkastning på 5 - 6 t / ha färsk produkt. Torrutbytet är cirka 35%. Utbytet av eterisk olja för hela färska växten är 0,5-0,8%. Timjan når sin maximala produktion under det tredje planteringsåret.
Användningsområden
Växtbaserade och fytoterapeutiska: infusionen är ett botemedel mot astma, hösnuva och alla allergier; i små doser används den också vid tarmjäsning och katarrhalbesvär i andningsorganen.Avkok och infusioner används för att rengöra små sår och sår och för desinfektion av munhålan. Faktum är att den har bakteriedödande aktivitet på grund av de fenoliska komponenterna, tymol och carvacrol som tillsammans utgör 25 till 40% av essensen
Dietisk: timjan är en aromatisk växt med all respekt, tack vare dess matsmältnings- och karminerande egenskaper går den bra med kött, fisk, såser, grönsaker, likörer och vinäger och används för att förbereda pizzor med sesam och citron. Örtte och timjan sirap stimulerar aptiten och främjar god leverfunktion.
Kosmetisk: energisk mot trötthet i ansiktet på grund av närvaro av slem och stimulering av ytlig cirkulation. Timjanolja kan också orsaka allergiska fenomen i kosmetiska preparat.
Välj växt Gran Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Vitlök Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Häxhassel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemon Asparag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Aspanus Asparag Aspurag Aspanus Asparag Aspurag Asparag Aspurag Aspanus Aspanus Aspanus Aspanus Aspanus Asparagus Asparagus Asparagus Asparagus Aspuragos Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamomill Romersk Kamomill Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjock Kardemumma Hjärttistel Asiatisk Tistel Carvi Cascara Cassia Cougarin Cecilja Cecilja Cauleja Ciraffin Ciraffin Couleur Cauce Koriander Tranbär Barberry Amerikansk Chrysanthemum Kummin Gurkmeja Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Kvällsblommor Hästsvans Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bönor Bockhornsklöver Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japansk svamp Galega Ganoderma lucidium Hestgubb Gnickstjärna Ginjunga Hestgubb Gnickstjärna Gurna Hestgubb Ginjunga Hestgubb Gnickstjärna Gnickstjärna Gnickstjärna Gnickstjärna Gankhäst Gurna Ginnesträg Gurka Gnickstjärna Gurna Hästblomma Gnickstjärna Gurna Hästblomma Gnickstjärna Gnickstjärna Gurna Gnickstjärna Gurna Gnugga Ispaghul isop Jaborandi Kava Kava konjak Lamin Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Libbsticka Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Lakrits Lobelia Hops Maca mejram Majs Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vatten Mate Melaleuca Meliloto American Citronmeliss Myrtle Myrama Walnut Nutmeg Walnut Vomica Olivträd Meadow Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persilja Psyllium Pueraria mirifica Slaktarkvast Pygeum Quassia Ek Rabarber Ratania Rauwolfia vinbär Castor böna Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Saldarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamara Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger pumpa Select sjukdom Juvenile Acne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagi Tendon känslorna Afonia Aphtas Algias Functional Halitosis Amning Allergy Anemi Ångest Ångest åderförkalkning Asthrosis Asthrosis artrit artrit Män Sex Kvinna blefarit och konjunktivit ögonen påsar bronkit gallsten Njurstenar Spott stenar skallighet ärftligt Candida Bräckligt hår Karies Huvudvärk Cellulit Rörelsessjukdom Cystit C limaterio Kolecystopati Högt kolesterol Ulcerös kolit Koloskopi Hämningar Hematom Konvalescens Couperosdepression Dermatit Blöja dermatit Diabetes Diarré Erektil dysfunktion Dyslipidemi Dysmenorré Dyspepsi Störningar Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Tunnhet Klimakteriet Meteorism Mononukleos Alzheimers sjukdom Crohns sjukdom Illamående Kräkningar Fetma Mörka cirklar Onykomykos Osteoporos Torr hud Periarrit Piorea Lågtryck Prostatit Psoriasis Förkylningar Bröstsprickor Analsprickor Mag-näsa Rinofagit Senescens Premenstruellt syndrom Fettstopp Fett rökning hög Ulcer Burns Spikar Brittle blinkar Värme vårtor Yrsel Properties herbal Solarie abortiv adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedövningsmedel anorektika analgetisk antacidum antiallergisk antiastmatisk Antibiotikum katarr Anticellulitiche antikonvulsiv Antidiaforetiche antidiarrheal ödematös anthelmintisk antiemetisk Antiemorroidarie antiflogistisk Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidants antipyretisk antireumatiskt antiscorbutic Antiseptisk kramplösande antiurin sötad Smaksättning Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Färgämnen Avsvällande medel Deodoranter Rengörande diaforetiska rengöringsmedel Desinfektionsmedel Törstsläckande Diuretika Spännande Emetika Emmenagoger Avstötare Hemopatiska Hälsmedel lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk Hypotensiv Irriterande Laxermedel Lugnande Narcotic Nerves Näringsämnen Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Nysning Mage Stomatik Narkotisk vaskulär tightenit
