Vetenskapligt namn
Hibiscus sabdariffa
Familj
Malvaceae
Ursprung
Västra Indien, Asien
Synonymer
CarcadèDelar som används
Blommedicin (kalk efter befruktning)
Kemiska beståndsdelar
- Tanniner;
- Flavonoider;
- Antocyaniner;
- C -vitamin;
- Slemhinnor;
- Organiska syror (hibiskus, äppelsyra, vinsyra).
Hibiscus in Herbalist: Hibiscus egenskaper
Infusionen av carcadè används som en törstsläckande dryck och som en källa till vitamin C och polyfenoler med antioxidant aktivitet.