Salvia officinalis
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Vanlig Sauge, stor sauge
Ted. Salbey
Ing. Sage
Spag. Salvia
I världen finns det 750 arter av Salvia
Beskrivning
Salvia är en noggrann, vintergrön med en buskig vana.
Upprätt stam, 50,60 cm hög, träig vid basen, örtartad och tomentos vid toppen.
Blad: motsatta och petiolate vid basen, sittande på toppen, oval-lansettformade, med en kilformad bas i de nedre, rundade i de andra; trubbig topp, tandad kant; silverfärgad yta på grund av förekomst av hårstrån.
Rot: fusiform, robust, fibrös.
Blommor: rörformade, blå eller vitlila, i spikar på 5-10 för att bilda terminala spikar, som visas från maj till juli. Blommorna är typiskt bilabia, ståndarna sätts in vid basen av corolla och i allmänhet är endast ett par fertila. Äggstocken är överlägsen, uppdelad i 4 lober.
Frukt: tetrachenes som innehåller de små bruna äggformade fröna
Areal
Native till södra Europa, salvia är utbredd i tempererade områden över hela världen; den växer upp till 750 m höjd.Kultur
Sage föredrar en mjuk och kalkrik jord, men anpassar sig också till ett torrt och stenigt underlag; det fruktar inte torka utan kallt och stillastående vatten, i närvaro av vilket bladen svärtar.
Nya växter kan erhållas genom sådd (5-15 kg / ha), eller genom halvträiga sticklingar som tagits på senvåren eller genom delning av tovorna som ska utföras på hösten. Salvia kräver ett soligt och varmt läge. Salvia buskar vill ha lite utrymme för sina rötter, och om de inte har en chans att expandera blir bladen gula. För att få kompakta buskar är det bra att beskära dem ofta, men utan att någonsin röra veddelen. Överdriven beskärning leder till försämring av tuvorna som vanligtvis förnyas vart fjärde eller femte år.
Salvia kan odlas i krukor, så länge jorden är sandig och även i en lägenhet, så länge den är i ett mycket ljust läge. Det är mycket frostkänsligt så det är bra att skydda det under vintern. Utbyte / ha: 10-20 ton.
Skörd: den bästa tiden att skörda bladen är strax före blomningen: torkning måste ske långsamt och i skuggan. De blommande topparna ska plockas genom att också skära en örtartad del av stammen. Bevarande: bladen och blommorna förvaras i hermetiskt förslutna burkar: så kommer de att behålla sina egenskaper intakta i cirka 3 år.
Läkemedel: är bladen och de blommande topparna.
Aktiva principer: salvia eterisk olja, tanniner, organiska syror, rosmarinsyra, östrogen och bittra föreningar
Användningsområden
Inom fytoterapi används salvia för sina egenskaper som stimulerar tarmens och gallblåsans funktioner.I andningsorganen har det en balsamisk och slemlösande effekt och är också fördelaktigt vid överskott av astma. Andra intressanta egenskaper är de som sänker blodsockret, minskar svettningen på grund av allmän svaghet och verkar positivt på vissa äggstocksbesvär.
För extern användning är salvia antiseptisk och något sammandragande. Forntida medicin har använt det som ett kraftfullt läkemedel mot sår och sår som är svåra att läka; den mest giltiga hushållsanvändningen är för munhålan och halsen (mjukt tandkött och blödning, rodnad och sår, dålig andedräkt). Den mest överraskande effekten är vid behandling av andningsbesvär: torkade löv blandade med honung eller kokt i mjölk har en omedelbar effekt; gurgling med infusionen kan bekämpa tonsillit.
Inom kosmetika: de färska löven som gnids på tänderna gör dem vitare och renar andningen. Avkok av salvia används i sköljningsfasen för att bibehålla färgen på mörkt hår och när det knackas på ansiktets hud utövar det en rengörande och sammandragande funktion . anti-mjällegenskaper, baserade på stimulering av hårpappillerna, det är också svettdämpande och antiseptiskt.I dietetik: salvia är mycket uppskattat eftersom det ger smak till många rätter och smältbarhet för fett kött. Det anses vanligtvis vara värdelöst för blanda den med andra aromer, eftersom dess starkt dominerande parfym avbryter de andra. Den används också för sina antioxidantegenskaper.
Kontraindikationer: eterisk olja eller för koncentrerade preparat av salvia internt kan orsaka allvarliga nervsjukdomar och allvarlig förgiftning.
Välj växt Gran Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Vitlök Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Häxhassel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemon Asparag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Asparag Aspurag Aspanus Asparag Aspurag Aspanus Asparag Aspurag Asparag Aspurag Aspanus Aspanus Aspanus Aspanus Aspanus Asparagus Asparagus Asparagus Asparagus Aspuragos Hawthorn Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamomill Romersk Kamomill Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjock Kardemumma Hjärttistel Asiatisk Tistel Carvi Cascara Cassia Cougarin Cecilja Cecilja Cauleja Ciraffin Ciraffin Couleur Cauce Koriander Tranbär Barberry Amerikansk Chrysanthemum Kummin Gurkmeja Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Kvällsblommor Hästsvans Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bönor Bockhornsklöver Fennel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japansk svamp Galega Ganoderma lucidium Hestgubb Gnickstjärna Ginjunga Hestgubb Gnickstjärna Gurna Hestgubb Ginjunga Hestgubb Gnickstjärna Gnickstjärna Gnickstjärna Gnickstjärna Gankhäst Gurna Ginnesträg Gurka Gnickstjärna Gurna Hästblomma Gnickstjärna Gurna Hästblomma Gnickstjärna Gnickstjärna Gurna Gnickstjärna Gurna Gnugga Ispaghul isop Jaborandi Kava Kava konjak Lamin Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Libbsticka Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Lakrits Lobelia Hops Maca mejram Majs Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vatten Mate Melaleuca Meliloto American Citronmeliss Myrtle Myrama Walnut Nutmeg Walnut Vomica Olivträd Meadow Ononide Opuntia Oregano Orthosiphon Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persilja Psyllium Pueraria mirifica Slaktarkvast Pygeum Quassia Ek Rabarber Ratania Rauwolfia vinbär Castor böna Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Saldarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamara Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ginger pumpa Select sjukdom Juvenile Acne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagi Tendon känslorna Afonia Aphtas Algias Functional Halitosis Amning Allergy Anemi Ångest Ångest åderförkalkning Asthrosis Asthrosis artrit artrit Män Sex Kvinna blefarit och konjunktivit ögonen påsar bronkit gallsten Njurstenar Spott stenar skallighet ärftligt Candida Bräckligt hår Karies Huvudvärk Cellulit Rörelsessjukdom Cystit C limaterio Kolecystopati Högt kolesterol Ulcerös kolit Koloskopi Hämningar Hematom Konvalescens Couperosdepression Dermatit Blöja dermatit Diabetes Diarré Erektil dysfunktion Dyslipidemi Dysmenorré Dyspepsi Störningar Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Tunnhet Klimakteriet Meteorism Mononukleos Alzheimers sjukdom Crohns sjukdom Illamående Kräkningar Fetma Mörka cirklar Onykomykos Osteoporos Torr hud Periarrit Piorea Lågtryck Prostatit Psoriasis Förkylningar Bröstsprickor Analsprickor Mag-näsa Rinofagit Senescens Premenstruellt syndrom Fettstopp Fett rökning hög Ulcer Burns Spikar Brittle blinkar Värme vårtor Yrsel Properties herbal Solarie abortiv adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedövningsmedel anorektika analgetisk antacidum antiallergisk antiastmatisk Antibiotikum katarr Anticellulitiche antikonvulsiv Antidiaforetiche antidiarrheal ödematös anthelmintisk antiemetisk Antiemorroidarie antiflogistisk Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidants antipyretisk antireumatiskt antiscorbutic Antiseptisk kramplösande antiurin sötad Smaksättning Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Färgämnen Avsvällande medel Deodoranter Rengörande diaforetiska rengöringsmedel Desinfektionsmedel Törstsläckande Diuretika Spännande Emetika Emmenagoger Avstötare Hemopatiska Hälsmedel lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk Hypotensiv Irriterande Laxermedel Lugnande Narcotic Nerves Näringsämnen Odontalgic Pectoral Purgative Revulsive Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedative Soporifugas Nysning Mage Stomatik Narkotisk vaskulär tightenit