Egenskaper för tamarind i örtmedicin: vad är det?

den är infödd i tropiskt Afrika, men är naturaliserad i Nord- och Sydamerika, från Florida till Brasilien. Dessutom odlas växten i Kina, Indien, Pakistan, Filippinerna, Java, Vietnam och Spanien.

av tamarind består av fruktmassa och torkade frön.

(3-10%), äppelsyra, citronsyra, etc;

Enkla sockerarter;

Pektiner;

Aromatiska ämnen.

. Inom livsmedelssektorn används fruktköttet av tamarindfrukter för framställning av juice och uppfriskande drycker.

I växtbaserade fält tillskrivs växten laxerande egenskaper. På marknaden är det möjligt att hitta olika produkter (livsmedelsinteraktorer) som innehåller tamarind -extrakt som används för att få den ovannämnda effekten; Dessutom är det också möjligt att hitta tamarind sylt.