E155 - BRUN HT eller CHOCOLATE BROWN (C.I. 20285)
Brown HT är ett brunt azofärgämne av syntetiskt ursprung.
Detta färgämne kan innehållas i huvudsak i bageri och bakverk.
Det kan ge reaktioner av hyperaktivitet, astma, rinit, urtikaria och sömnlöshet; Dessutom, om det förekommer i höga koncentrationer, kan det orsaka eventuell sedimentation i njurarna och lymfsystemet. I kombination med bensoater kan det orsaka hyperaktivitet hos barn.
Enligt vissa forskare kan det vara cancerframkallande.
ADI DOSE: /
