Kousmin metod

Beskrivning av metoden

Kousmine-metoden är ett kostsystem baserat på den erfarenhet som Dr. Catherine Kousmine har fått när det gäller fördjupad analys och näringsapplikationer.

Den sovjetiska forskaren - född 1904 i Hvalynsky, och utbildad inom medicin vid universitetet i Lausanne (Schweiz) - har ägnat sitt liv (slutfört 1992) åt att hitta sätt att bekämpa cancer, degenerativa och autoimmuna sjukdomar, genom strömförsörjningen; direkt från början, i sina experiment med möss (och senare även på människor), uppfattade Dr Kousmine att cancer ökar dess destruktivitet tack vare en så kallad "devitaliserad" näringsmodell, medan den negativt genomgår det "positiva inflytandet (förlåt ord) av god mat, definierad som "levande".
Således föddes Kousmine -metoden, en näringsordning baserad på livsmedel som är rika på funktionella och aktiva molekyler (särskilt vitaminer), som anses vara användbara som förebyggande och (enligt Dr.ssa) som ett verkligt terapeutiskt vapen; uppenbarligen medger Kousmine att livsmedelsbehandling har mycket olika effekter beroende på stadiet av de olika sjukdomarna; klyftan mellan funktionella störningar i ett tidigt skede och allvarliga degenerativa sjukdomar är inte lätt att överbrygga. Kousmin -metoden har emellertid tillämpats (och är fortfarande) och har fått betydande förbättringar av hälsotillståndet, även för personer som präglas av avancerade kliniska bilder, med hjälp av utvalda livsmedel och förstärkning med: kosttillskott, tarmhygien, underhåll av syra-basbalans och immunmodulering.
På grund av hennes tendens att analysera patologi på ett alternativt sätt och att tillämpa medicin på ett lika alternativt sätt har Dr Kousmine och hennes metod varit föremål för starka kontraster från världens vetenskapliga samfund (särskilt onkologer och neurologer), vilket aldrig har kommit överens för att validera metoden; men med åren och med "ökningen av experimentell kunskap har flera läkare åtagit sig Kousmin -systemet genom att träffas"Association Médicale Kousmine Internationale.

Kousmin -metoden: övningen

Kousmin -metoden syftar till att bekämpa tumörer, degenerativa och autoimmuna patologier (multipel skleros, ulcerös kolit, Crohns sjukdom, ankyloserande spondylit, reumatoid artrit, lupus erythematosus, etc.) genom näring. Det praktiska målet med Kousmine -metoden är att:

• Eliminera "kroppens acidos" som, enligt Dr. Kousmine, är den främsta källan till organisk obalans
• Minska de gifter som förvärrar tröttheten i immunsystemet genom tarmhygien
• Ge kroppen (genom balanserad tillförsel av lipider) de ämnen som är nödvändiga för konstruktionen av naturliga antiinflammatoriska ämnen och cellmembran
• Garantera (genom korrekt näring) det optimala råmaterialet för vävnadsersättning
• Integrera vitaminer som är bristfälliga på grund av otillräcklig absorption, orsakad av tarmsjukdomar, antibiotikabehandlingar, kemoterapi, etc., genom att lägga till de mikroelement som kroppen behöver
• Eliminera riskfaktorer som rökning, alkoholmissbruk, exponering för bekämpningsmedel, giftiga ämnen och elektromagnetiska vågor
• Minska stressen av överdriven trötthet, hektisk livstempo och exponering för svåra känslomässiga situationer.

Sammanfattningsvis är Kousmine -metoden baserad på 4 pelare plus 1:

1. Hälsosam kost: ger viktiga och nödvändiga näringsämnen, minimerar flödet av giftiga ämnen, avlastar immunsystemet från arbetsbelastningen
2. Tarmhygien: återställer funktionell integritet i tjocktarmen, minskar förruttnande fenomen och modererar absorberade gifter
3. Matkomplementaritet: introducerar de ämnen som bör produceras av en frisk organism och tillhandahåller alla näringsämnen som är knappa i livsmedel som utarmas av livsmedelsindustrins arbets- / bevarandeprocesser
4. Kämpa mot "försurning av organismen": det återställer tarmbakteriefloran, främjar intracellulära utbyten och minskar produktionen av fria radikaler
5. Valfritt: producerar en immunmodulering av immunsystemet

Med tanke på val av mat kräver Kousmine-metoden: att konsumera högst ett glas rött vin per dag, minimera animaliskt och härdat fett, eliminera varmpressade oljor, föredra extra jungfruolja berikad i fleromättad, eliminera tillsatt socker , eliminera alla lätta livsmedel, föredra (eventuellt) hela socker eller honung, föredra (som en drink) naturliga fruktjuicer, eliminera ALLA industriella bakverk (tillåten ren mörk choklad), minska konsumtionen av kött, föredra fisk och vitt kött, minska konsumtion av mjölk, föredra grönsaksmjölk, minska mejeriprodukter och lagrade ostar, föredra baljväxter i samband med spannmål som proteinkälla, föredra fullkorn, minska kaffe, beviljas tofu och tempeh, drick minst 1,5 liter vatten om dagen, minska saltförbrukningen , undvik all konserverad mat, därför "död": mjöl, flingor, förkokta rätter etc.
Uppenbarligen är det inte möjligt att sammanfatta Kousmin -metoden på några rader, men ovanstående är verkligen de allmänna kostindikationerna för att förstå "avsikten med Dr.Association Médicale Kousmine Internationale.

Bibliografi:

• Kosten för Kousmin -metoden - S. Chiesa - Nya tekniker
• http://www.kousmine.net/