Varför används de
Motivet för att använda aminosyror för att gå ner i vikt - oavsett om det är naturligt eller syntetiskt - ligger i huvudsak i deras förmåga att
bevara muskelmassa från kataboliska fenomen som orsakas av kaloribegränsning.
I praktiken, när vi äter mindre än vi borde, drar kroppen energi inte bara genom att dra på fett- och kolhydratreserver, utan också genom att bryta ner muskelproteiner för att använda aminosyrorna som komponerar dem för energisyfte.
Tyvärr bidrar de kataboliska fenomen som påverkar muskelvävnaden till en minskning av ämnesomsättningen och är delvis ansvariga för den välkända jojo-effekten och misslyckandet med alltför restriktiva kostprogram. Dessutom tenderar en viktig muskelkatabolism att göra musklerna mer slappa och hjälper till att skrynkla huden som täcker dem.
Jobbar dem?
Det är aldrig överflödigt att komma ihåg att det - till skillnad från vad som ofta föreslås av media, även med olagliga reklamformer - inte finns några mirakulösa aminosyror för viktminskning. Varje enskild aminosyra utför i själva verket specifika funktioner inom organismen och det är ganska naivt att hoppas att intag av den i större mängder på något sätt kan förbättra de funktioner som den deltar i, eftersom dessa påverkas av många andra faktorer. Till exempel kan ett specifikt tillskott med tyrosin - förutom konstaterade brister i denna aminosyra eller fenylalanin - verkligen inte öka syntesen av sköldkörtelhormoner, även om tyrosin direkt deltar i denna process.
Ett protein- eller aminosyratillskott, som nämnts, kan fortfarande hjälpa till att bevara muskelmassa och stödja metabolism; Detta är särskilt viktigt för personer som har en särskilt aktiv livsstil och / eller följer en diet med låg proteinhalt, såsom kött, fisk, ägg, baljväxter och ostar. Även den strikta vegetarianen (eller vegan) kan behöva komplettera sin kost med naturliga aminosyror, för att fylla eventuella proteinbrister i samband med just denna diet.
Kvalitet
Generellt kan aminosyrorna som används i de olika kosttillskotten ha ett "djur (hår och slaktkropp) eller vegetabiliskt (från majs och kassava) ursprung. De förra är i allmänhet av kinesiskt ursprung (uppenbarligen är de renade och är föremål för hälsokontroller, så det finns inga särskilda risker för konsumenten), medan de senare i allmänhet är av japanskt ursprung (varumärkena Ajinomoto och Kyowa).
Viktiga rekommendationer
Som förklaras i artikeln, innan man använder sig av naturliga aminosyror för att gå ner i vikt, är det viktigt att å ena sidan utvärdera kalori-proteinintaget i ens kost, och å andra sidan det verkliga kravet på aminosyror och proteiner. För att tillskottet ska kunna avgöra om någon verklig fördel uppnås, vilket begränsar de potentiella biverkningarna, är det därför nödvändigt att fastställa mängden som ska kompletteras och korrelera den med den typ av fysisk aktivitet som utförs och till den fysiologiska, närings- och kost patientens tillstånd. I allmänhet rekommenderas dock naturliga aminosyror vid doser mellan 5 och 20 gram per dag.