Ändå håller många honom lågt aktade, de misshandlar honom verkligen med dåliga matvanor, stress, användning av alkoholhaltiga drycker och ökänt intag av droger.
Man märker honom bara när det oundvikligen uppstår de första störningarna.
Då används läkare och läkemedel (den senare förvärrar ofta berusningen).
Tyvärr överflödar inte alla av visdom och sunt förnuft, så många gör lätt misstag som sedan lönar sig bittert.
Dessutom har en hel del idrottare fått sina karriärer korta på grund av svår leversjukdom.
Visst är det viktigt att understryka hur en balanserad och rationell kost, utan överskott i mängder och en korrekt livsstil är till stor nytta för levern.
Många idrottare har en religiös vård mot sin kropp för estetiska ändamål: de avstår från alkohol, manipulerade livsmedel, röker inte och leder en rigorös livsstil, men sedan finner de sig inkonsekventa genom att använda sig av steroider och droger av något slag, så länge de förbättras deras prestanda.
Som bekant verkar steroider på levern, som tvingas genomgå en rad omvälvningar som stör dess exakta biologiska balans, med de relativa och oundvikliga konsekvenserna.
En annan fara som levern löper är den av att bli berusad av den stora mängden proteiner som felaktigt införts av idrottare i det (fel) försöket att öka muskelmassan.
Men en kost som är för rik på ett näringsämne på andras bekostnad kan orsaka leverskador.
För mer information: Lever: Hur görs det och vad är det för? kolhydrater: levern har den viktiga funktionen att upprätthålla den konstanta glukosnivån i blodet; i denna mening spelar den en mycket viktig roll; i själva verket omvandlar den glukosen som kommer från tarmen till glykogen, vilket i denna form, lagras.Det omvandlar också överskott av glukos till reservfett.
Slutligen har den förmågan att frigöra glukos från sitt eget glykogen genom att bibehålla den optimala nivån av glukos i blodet.
Dessutom säkerställer det i hög grad katabolismen av aminosyror.
Det bör också komma ihåg att produktionen av plasmaproteiner sker i levern.
Av denna korta men intressanta bild är det tydligt att levern förser den mänskliga organismen med alla vitala ämnen den behöver: proteiner, för dess tillväxt och för att ständigt ersätta de celler som förstörs och de kväveföreningar som bryts ned; kolhydrater, för att underhålla den konstanta nivån av glukos i blodet så att det fungerar som bränsle för energifunktioner; fett, för en mer hållbar energikälla och för vissa kemiskt-biologiska roller (kom ihåg till exempel att vissa vitaminer bara fungerar tack vare närvaron fett och att steroidhormoner härrör från kolesterol).
Genom kosten tar vi in näringsämnena, som efter några omvandlingsprocesser bereds av det mycket effektiva kemiska laboratorium som är levern för att kunna användas var och när de behövs.
Om det finns en förfrågan (energi, plast, etc.) från kroppen och levern inte har just det ämnet tillgängligt, kommer det att tvingas att "låna" det från "ett annat ämne och omvandla det för att anpassa det till" behoven i fallet och att tillhandahålla det för användning.
Det är därför det är nödvändigt att följa en balanserad kost.
Överskott av fett (förutom att vara giftigt och dåligt tolererat) tenderar att ackumuleras i levern och, om det inte behövs, lagras de sedan som reserver på lagringsplatserna (adipocyter) och i blodet (högt kolesterol och triglycerider).
Även om en av leverfunktionerna är eliminering, i form av gallsalter av överskott av kolesterol i kroppen, är det alltid bra att begränsa intaget av livsmedel som är rika på fetter, som överbelastar matsmältningen, och därför levern.
Som ett alternativ till användning av fetter av animaliskt ursprung rekommenderas olivolja starkt.
Hanterade livsmedel och konserverade livsmedel (särskilt de med farliga kemiska tillsatser och giftiga färgämnen) rekommenderas inte heller.
Det är mycket lämpligt att äta naturliga livsmedel eftersom de är en integrerad del av deras vitamin-mineraliska arv och vänjer sig vid att förbereda dem på ett enkelt sätt.
Vi måste försöka äta säsongsbetonad frukt, som är färsk, rik på sockerarter (fruktos), som har en fördelaktig och skyddande verkan på levern, förbättrar dess effektivitet och ökar dess motståndskraft mot skadefaktorer.
Det är också nödvändigt att följa en mycket enkel regel som ska appliceras vid bordet, det vill säga att äta lugnt, vilket ger dig tid att tugga maten väl.
Innan vi avslutar bör det tilläggas att levern inte lätt blir sjuk, men det är möjligt att förgifta den snabbt: dålig matsmältning, en ohygienisk arbetsmiljö, en felaktig livsstil etc. är tillräckligt.
Det är uppenbart att frekventa berusningar oundvikligen leder till leverfunktion och möjliga sjukdomar och sjukliga förändringar.
Lever och sport
Den sanna idrottaren, som sätter sin egen hälsa och fysiska effektivitet framför alla andra mål, har plikten att skydda sin levers hälsa med en perfekt livsstil.
Vikten av att ha en perfekt effektiv lever gynnar inte bara det fysiska och organiska hälsotillståndet, utan också den muskulära utveckling som alltid är underordnad leverfunktionen.
