Vitaminer och mineraler: Maximalt tillåtna doser i kosttillskott

av grundläggande betydelse att de, förutom att de syntetiseras delvis av organismen själv, introduceras med kosten.

Shutterstock

I vissa fall kan det dock vara nödvändigt att använda sig av kosttillskott som innehåller dem för att klara ett ökat behov eller otillräckligt intag.

Även om dessa är viktiga näringsämnen för livet, är intagsdoserna mycket viktiga. Faktum är att ett överskott av vitaminer och mineralsalter kan ha negativa effekter på hälsan lika mycket som deras brist. Av denna anledning måste dessa näringsämnen i kosttillskott vara närvarande i sådana koncentrationer att de aldrig överskrider de maximala värden som föreskrivs i gällande lagstiftning.

av dessa produkter är följande:

• Det minsta intaget av vitaminer och mineraler med mängden dagligt intag som anges på etiketten får inte vara mindre än 15% av de näringsreferensvärden (VNR) - eller "Nutrient Reference Values" (NRV) - som redovisas i bilaga XIII. del A, punkt 1 i förordning (EU) 1169/2011.
• På etiketten måste viktinnehållet av vitaminer och mineraler på mängden dagligt intag också uttryckas i procent av NRV vid behov.

tillåtet i kosttillskott. De visade värdena hänvisar till revisionen av april 2019 som genomfördes av generaldirektoratet för hygien och livsmedelssäkerhet och näring från hälsoministeriet.

Mikronäringsämnen Maximalt tillåtet dagligt intag Vitamin A - (totala retinolekvivalenter) 1200 mcg (mikrogram) Vitamin A - Betakaroten som enda källa 7,5 mg (1250 mcg RE) Vitamin D 50 mcg E -vitamin 60 mg K -vitamin 200 mcg C -vitamin 1000 mg Tiamin (vitamin B1) 25 mg Riboflavin (vitamin B2) 25 mg Niacin (vitamin B3) 54 mg Vitamin B6 10 mg Folsyra (vitamin B9) 400 mcg Vitamin B12 1000 mcg Biotin (vitamin B8) 450 mcg Pantotensyra (vitamin B5) 18 mg Fotboll 1200 mg Fosfor 1200 mg Magnesium 450 mg Järn 30 mg Zink

15 mg för produkter avsedda för vuxna

7,5 mg för produkter avsedda för barn (från 3 år) och ungdomar

Koppar 2 mg Mangan 10 mg Fluor 4 mg Selen 100 mcg Krom 200 mcg Molybden 100 mcg Jod 225 mcg Bor 3,6 mg Kalium Odefinierad Klor Odefinierad Natrium Odefinierad Kisel Odefinierad

Utöver ovanstående värden föreskriver hälsoministeriet att:

• När det gäller zink, för produkter som eventuellt är avsedda för spädbarn (upp till 3 år), kan NRV på 5 mg (enligt direktiv 2006/141 / EG) inte överskridas.
• För fluor, med tanke på behoven hos barn inom tre år, är ett minimalt intag på 0,25 mg tillåtet även om det är mindre än 15% av NRV.
• För bor, för vilket det inte finns någon NRV, får minimiintaget inte vara mindre än 0,23 mg.
• När det gäller kalium, för bidrag med en daglig dos som är lika med eller större än 1000 mg, måste varningen anges på etiketten:

'För bidrag av kalium är det lämpligt att konsultera en läkare. Samtidigt intag av vissa läkemedel kan i sin tur störa kvarhållningen av kalium i kroppen. Användningen rekommenderas inte för barn..'