BRöSTMJöLKS EGENSKAPER

Andra funktioner i bröstmjölk

Kvinnmjölk, jämfört med komjölk, har en "annan viktig skillnad: den innehåller en mycket liten mängd mineralsalter, vilket är betydligt lägre än komjölk. Denna aspekt är mycket viktig eftersom det lilla barnets njure fortfarande måste Därför, om komjölken inte späddes utöver den ovannämnda proteinkoageln i magen, skulle det också vara skada på njuren.

Andra funktioner i bröstmjölk

Förutom de näringskomponenter som nämns innehåller bröstmjölken också viktiga bioaktiva komponenter, det vill säga som inte har näringseffekt utan en regulator, och representeras av reglerings- och försvarsproteiner. Dessa är lämpliga för att verka på ett specifikt sätt i matsmältningssystemet hos den nyfödda, som finns i modersmjölken i mängder som är omvänt proportionella mot barnets produktionsförmåga och kan gradvis minska med tiden när barnets försvar ökar, dvs. cirka sex månaders liv. Av detta kan man dra slutsatsen att modersmjölk tar hand om några av de nyfödda bristerna, särskilt av den immunologiska typen, och erbjuder den "försörjningen av immunförsvar som den ännu inte kan producera på egen hand".

Bland de många försvarsfaktorer som finns i bröstmjölk representeras de viktigaste av immunglobuliner, laktoferrin och lysozym. Andra viktiga icke-proteinfaktorer representeras av naturliga antioxidanter och nukleotider, som är "byggstenarna" i DNA, och som tycks ha avsevärd effekt vid reparation av de små lesionerna i cellerna som täcker tarmkanalen (enterocyter), vilket möjliggör en väggen mer intakt. På detta sätt är det mindre troligt att främmande molekyler passerar genom tarmbarriären och därmed är bärare av allergena fenomen.

Slutsatser

I dammjölk är halten av enskilda näringsämnen minimal jämfört med barnets behov, men för att möjliggöra optimal absorption; därför saknar barnet inte näringsämnen, men det är en mekanism som utvecklats som bestämmer en "effektivitet till kostnad." Kvinnans mjölk innehåller därför alla de ämnen som barnet behöver, men inte mer än de som kan användes av barnet själv. Det finns därför ett minimum av energiförbrukning med en betydande fördel för den ammande kvinnan.
Därför är bröstmjölk en mat som aldrig överbelastar barnets organism och erbjuder i rätt mängd de nödvändiga bidragen för tillväxt och upprätthållande av en perfekt balans hos barnet.