Häxan Alice flyger på sin magiska kvast men vid en viss tidpunkt faller hon: kvasten har uttömt det magiska filtret och fungerar inte längre.
”Här behöver vi en magi (eller kanske ett mirakel för att få det att fungera). Nu flyger jag till köket (eller snarare, bättre att ta tåget den här gången eftersom den flygande kvasten har lämnat mig till fots!) Och jag förbereder några kvastar med de jag hittar. Med en besvärjelse gör jag dem till en flygande kvast! "
Video av receptet
Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.
Receptets identitetskort
- 360 KCal kalorier per portion
-
Ingredienser
För 6 kvastar:
- 90 g brödpinnar
- 6 skivor (100 g) Fontina -ost
- 6 stjälkar av gräslök
- q.s. av peppar
Material behövs
- Skärbräda
- Sax eller kniv
- Tallrik
Förberedelse
- Tvätta gräslök och torka dem försiktigt.
Alternativet Ok
Som ett alternativ till gräslök kan du använda stammarna av persilja eller selleritrådar!- Med en sax eller en kniv gör du vertikala snitt på varje ostskiva och lämnar cirka 2 cm av kanten intakt. På så sätt får du en ostskiva med fransliknande snitt.
- Vrid ostklyftans kant över ena änden av en brödstick, låt fransarna sticka ut.
- Svetsa kanten på ostkilen med en gräslök.
- Gör samma sak för alla brödpinnar. Strö ostkanterna med lite peppar, som om det vore damm.Häxkvastarna är klara!
Alices kommentar - PersonalCooker
Här är mina moppar att äta! Nu ska jag läsa en trollformel för att göra dem till en flygande kvast.
"Med denna delikatess åkallar jag dig, herre trollkarl:
du kan äta alla dessa kvastar i ett slag!
Men en, liten, snälla jag ber dig:
en kvast med ett nytt filter på mitt kommando. "
Trollkarlen kan inte motstå frestelsen av den maten och glädjer häxan med en helt ny flygande kvast!
"Där är du nöjd, Alice häxa: en ny kvast för att du ska bli lycklig!"Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet
Hästens kvast är en mycket energisk aptitretare, med en kaloriprevalens som bärs av lipider, följt av kolhydrater och slutligen av proteiner. Nedbrytningen av fettsyror är till fördel för mättade och kolesterolet är avsevärt; fibern är väl närvarande.
Halloweenkvasten är inte en lämplig mat för kosten mot övervikt och metabola sjukdomar. Innehåller gluten och laktos, varför det inte lämpar sig för kosten mot relaterade intoleranser.
Den genomsnittliga portionen är cirka 30 g (110 kcal).