" första delen
Energigel
Energigelen förpackade i brovit (halvstyva aluminiumpåsar) är energitillskott utspädda med mycket lite vatten och har en gelatinaktig konsistens. Innehållet i en energigel är 20/25 g kolhydrater, generellt differentierade mellan maltodextrin, fruktos och glukos. Fördelen med användningen av dessa produkter är möjligheten att ta varierande doser med medelhöga och snabba kolhydrater när man utövar en mycket krävande och dynamisk aktivitet (spinning, kampsport och passformsboxning) där energiförbrukningen är mycket hög och möjligheten att plötsligt tillstånd av hypoglykemi är lika högt, särskilt under de första månaderna efter återupptagande av aktivitet eller för nybörjare.
Proteindryck
Sedan några år tillbaka har proteintillskott funnits i alla gym i enkel dos flytande format, i burkar eller flaskor. Denna utveckling av det traditionella proteinpulvret underlättar avsevärt användningen av ett proteintillskott (kasein och vassle härrörande från mjölk) omedelbart efter träning eller under dagen, när av tydliga skäl av tid och praktiska skäl "Integreringen av kosten blir mer krävande Även i detta fall är erbjudandet från tillverkarna ganska varierat, allt från de mest bekväma burkarna på 250 cc eller tetrapak till 500 cc, medan proteinhalten varierar från 20 g upp till 50 g per portion. Liksom för barer är det lämpligt att kontrollera typen av ingredienser som används och, om möjligt, köpa produkter som har en hållbarhetstid på högst 12 månader, eftersom det, om det är större, indikerar användningen i formuleringen av Förutom de mer tekniska produkterna som kännetecknas av ett högt proteininnehåll (10% på 100 cc produkt) och lågt kaloriinnehåll i sockerarter (max 2% kolhydrater på 100 cc produkt) finns det tyvärr produkter som liknar mjölk och sötad kakao, därför mycket god, men kaloririk och absolut ointressant för dem som följer en balanserad kost med stor omsorg i valet av livsmedel, så läs alltid noggrant näringsetiketterna och ingredienserna som används.
Fialodi och specialprodukter
Nyligen, tack vare spridningen av 25 ml injektionsflaskor i P.E.T., i stället för glasampuller, som är obekväma och farliga att öppna, har många exklusiva produkter formulerats för en mycket krävande konsumentpublik; Jag syftar till exempel på den enda dosen karnitin som innehåller 1 g aktiv ingrediens, som ska tas före konditionsträning, eller det termogena som ska tas före ett träningspass med vikter eller till aminosyratillskott (endast essentiella aminosyror BCAA eller arginin, ornitin och glycin) i flytande form, perfekt i efterträningen eftersom de förbättrar återhämtningen och stöder det som i jargongen kallas "anabolt fönster". Dessa engångstillskott är mycket exklusiva och kan rekommenderas av kompetent personal som kan förbättra deras användning för att få konkreta resultat.
Slutliga kommentarer
Som framgår av en nyligen genomförd undersökning som Federsalus (www.fedesalus.it), som representerar 140 företag i den italienska sektorn, beställde också för 2007 till A.C. Nielsen, tilläggsmarknaden i Italien växer i varaktig takt, med tvåsiffriga per år (från 13% till 16% Y / Y). Tack vare denna spridning i användningen av produkter - oavsett om det är traditionella pulver- eller tablettillskott, snarare än en enda dos - specialiserade företag kan investera i industriprojekt tack vare stöd från forsknings- och utvecklingsenheter och med hjälp av tekniskt avancerade system som kan producera i "industriell" skala. Samtidigt finns det en "optimering av produktionskostnaderna i samband med en ständig utveckling av produktens kvalitet och funktionalitet; översatt till bättre, säkra och praktiska kosttillskott till en låg kostnad (med tanke på det" höga näringsvärdet för de närvarande ämnena ) den slutliga konsumentens fördel. Om vi tror att en vanlig smörgås eller smörgås som köps i baren kostar mycket mer än en 50 g proteinbar och om vi sedan utvärderar medelinnehållet och kvaliteten på ingredienserna som används, är det inte konstigt att engångstillskott hittar en allt större spridning också bland vår befolkning.