Shutterstock
Alkohol, även bättre definierad som etanol, är förutom att kunna räkna bland psykofarmaka också en energifaktor.
Men till skillnad från kolhydrater, fetter och proteiner har kroppen inte förmågan att använda den direkt för energiproduktion eller till och med att lagra den som en reserv; det betyder att dess ämnesomsättning har prioritet framför resten av näringsämnena.
Bland de många frågor som hemsöker amatörkroppsbyggarnas sinnen finns det nästan alltid också osäkerheten om alkoholens effekter på muskeltillväxt och definition; i själva verket är det få idrottare och kroppsbyggare som ger upp en "drink" på kvällarna på fritiden och med tanke på "påverkan av alkohol" i många signalsubstanser såväl som det metaboliska och hormonella tillståndet, därför kroppssammansättningen, är verkligen ett ämne att diskutera.
Låt oss fortsätta steg för steg.
För ytterligare information: Alkohol: Skada från missbruk och acetyl-L-karnitin i en dos av cirka 50 mg / kg verkar verkligen effektivt för att förhindra bildandet av detta avfall.
Det finns också starka bevis för att etanol inducerar viss "oxidativ toxicitet" genom att främja bildning av fria radikaler och öka markörer för "oxidativ stress" såsom lipidbildade peroxider, i vilket fall ett bra spektrum av antioxidanter rekommenderas.
Resveratrol, SAMe, ALC, vitamin E, zink och selen är också ganska effektiva.
, men det lägger till andra kalorier till dem.Tänk nu att en "alkoholisk enhet, säg ett skott whisky, ett glas vin, en burk öl, innehåller i genomsnitt 12 g alkohol. En" drakande drake ", en siffra som också är utbredd bland unga och gamla, kan sluka tyst omkring femton enheter skulle vara ca 1500 kcal från etanol ensam tillsatt till vår kost - låt oss inte räkna den möjliga rusningen till den första "piadinaro" för att fylla hålet som drycken lämnar.
Med samma kalorier, ges av etanol och möjligen av kolhydrater - i cocktails eller öl - finns det ingen alkoholhaltig dryck som är mer fetande än en annan.
Det finns några studier som visar ett identiskt eller till och med lägre BMI mellan alkoholister och alkoholister, även om den förra hade ett högre kaloriintag på cirka 1000 kcal jämfört med alkoholfria; detta har lett till antagandet att "alkohol inte tillför kalorier och behandlas av kroppen som en" syra "
Låt oss gå lite djupare och begränsa oss inte till bara BMI; alkoholister har, jämfört med icke-drickare, en kroppssammansättning som gynnar fettmassa. Deras% magert massa är mycket magert jämfört med alkoholfria och vanliga drinkare, även om deras BMI är nästan identiskt. Alkoholister är så att säga "mager fett" - tunna på ytan, men med lite muskler och mycket fetare än de verkar.
Alkohol påverkar olika av våra hormoner genom att främja den så kallade "systemiska kataboliska vägen"; det stimulerar helt enkelt förlusten av muskelmassa genom att främja ackumulering av fett. Tidigare trodde man att det stimulerade maglagring mer än något kaloriöverskott; nya studier har motbevisat denna hypotes.
En vetenskaplig studie har visat att isokalorisk ersättning av kolhydrater med alkohol, i en kalorifattig diet, förbättrar och påskyndar fettförlusten. viktökning än väntat.
Förklaringen finns också i de olika interaktionerna av alkohol på vårt metaboliska och hormonella tillstånd; 1,32 g / kg etanol ökar termogenesen - energispridning i form av värme - med bara 7% på 24 timmar, men vi håller jag också tar hänsyn till effekten på katekolaminnivån, vilket uppmuntrar termogenes ännu mer.Etanol har dessutom mycket höga metaboliska kostnader, så en del av dess kalorier investeras för att eliminera det senare. Men var försiktig, var hypoglykemisk, tar för mycket etanol i frånvaro av kolhydrater leder lätt till intensiv sjukdomskänsla.
Allt detta skulle förklara lägre vikt och fettökning än väntat. Låt oss göra saker lite mer praktiska; låt oss ställa oss den förväntade frågan: "Gör alkohol dig fet?". Ja självklart; acetatet som härrör från metabolismen av etanol blockerar helt lipolys och stimulerar "de novo lipogenesen" (syntes av fettsyror från olika substrat).
Det som verkligen är viktigt är dock att bortskaffandet av alkohol har "metabolisk prioritet" framför de återstående makronäringsämnena och detta innebär en "förskjutning" av metabolismen av fetter och kolhydrater mot lipogenesvägen.
2 eller 3 alkoholenheter per vecka räcker inte för att förstöra kosten; förhållandet "införda kalorier VS förbrukade kalorier" är alltid mästaren, även om det är viktigt att ta hänsyn till alkoholens påverkan på vårt hormonsystem och jag kommer att prata om detta strax efter.
Uppenbarligen tar vi inte hänsyn till alkoholens inhiberande effekt även mot matintag, dess aperitifiska roll och tendensen att minska mättnadsuppfattningen, eftersom det är mekanismer som indirekt påverkar viktökning i fett.
För att lära dig mer: alkohol och diabetes) räcker det bara med 5 mg / kg etanol för att sänka nivån till 1/3 av det normala; 15 mg / kg förstör tillväxthormonets nattliga rytm och minskar dess frisättning med cirka 30%; 1 g / kg alkohol leder till ett totalt block av den nattliga GH -toppen, dessa effekter varar i cirka 24/36 timmar.mest drabbade är "typ II" och i synnerhet "IIb" (snabb sammandragning eller vit).
Detta är av stor relevans för både kroppsbyggare och kraftidrottare; det är just dessa fibrer som sannolikt kommer att drabbas av hypertrofi. Låt oss ta ett par studier med "verkligen möjliga" mängder alkohol som konsumeras.
Mellan 0,8-2,0 g / kg etanol når minskningen av proteinsyntes cirka 20 eller 30% på 1 eller 2 timmar och detta innan hormonella förändringar sker. På 24 timmar sker en minskning av anabolismen med 63% och det är nu att effekten på hormonaxlarna läggs till. Orsakerna till denna direkta verkan av alkohol på proteinsyntes är inte helt klara; en minskning av mRNA och translationseffektivitet noteras, men det verkar som att den främsta boven är ökningen av fria radikaler som orsakas av konsumtion av etanol..
Faktum är att hos alkoholister som lider av myopati (muskelkatabolism) registreras låga halter av selen och alfa-tokoferol (vitamin E), två markörer för "oxidativ stress".
Se andra artiklar Taggar Natural body building Träning för mellanliggande enligt Tom Platz Se andra artiklar Taggar Natural body building