Idag tar vi en virtuell resa till Fjärran Östern, och vi kommer att förlora oss bland dofterna av detta fantastiska kök. Jag föreslår dig det kantonesiska riset, i en annan version än vanligt. Upptäck min idé om fullkorn och mycket lätt kantonesiskt ris!
Receptets identitetskort
-
Ingredienser
- 250 gr brunt ris
- 50 gr kokt skinka
- 100 gram ärtor
- 100 gr äggvita
- 3 matskedar majsolja
- salt att smaka
- 1 tsk gurkmeja
- efter smak av sojasås
- 1/2 kopp risvinäger
Material behövs
- Gryta
- Skärbräda
- Wok eller non-stick panna
- Slevor
- Skålar
Förberedelse
- Skölj först det bruna riset för att ta bort överskott av stärkelse.
