Thiabendazol är ett syntetiskt svampdödande, bekämpningsmedel och antimögelkonserveringsmedel, sprutat på ytan av vissa typer av frukt, särskilt citrusfrukter och bananer, så att de kan förvaras under längre tid. Tiabendazol kan dessutom vara en komponent i de vattenhaltiga lösningarna i vilka frukterna är nedsänkta.
Det är viktigt att understryka en aspekt: det är sant att "tropisk frukt" är mycket uppskattad och älskad av konsumenternas värld, men vi får inte underskatta det faktum att den, mer än någon annan frukt, utsätts för behandlingar med tillsatser garantera dess hållbarhet. livslängd (måste göra mycket långa resor). "Traditionella" bananer och inte ekologiska, i synnerhet, behandlas med tiabendazol innan de skickas.
Thiabendazol hydrolyseras i levern och elimineras av njurarna. Vid de koncentrationer som tas upp dagligen verkar det inte ha några giftiga biverkningar för människors hälsa.
ADI DOS: 0,1-0,3 mg per kg kroppsvikt.
