E507 HYDROCHLORIC ACID
Saltsyra (HCl) - även känd som väteklorid eller murinsyra - är en naturlig syra som erhålls från salt och svavelsyra. Det framstår som en klar, färglös eller lätt gulaktig frätande vätska, med en skarp lukt.
Lösligt i vatten och etanol, saltsyra används som tillsats för sin funktion som surhetsregulator.
Det kan finnas i olika produkter, till exempel ost och öl.
Det finns för närvarande inga kända negativa biverkningar på människors hälsa.
ADI DOSE: /
