En näringsrik frukost låter dig börja dagen med vitalitet utan att komma trött och hungrig till lunchpausen. Vetenskaplig forskning har visat att du inte missar en viktig hälsotid genom att inte äta den här måltiden. Detta leder till större svårigheter att koncentrera sig under morgonen, påverkar också eftermiddagens prestanda negativt på grund av överdriven insulinsvikt och den viktiga matsmältningsansträngningen.
Dessutom dricker ett glas vatten en dag före frukost en detoxfunktion och hjälper till att uppnå rätt mängd vatten dagligen.
Oavsett vilken frukost du väljer, före eller efter att ha ätit det, är det viktigt att borsta tänderna.
det är hälsosamt. Enligt nutritionister bör den första huvudmåltiden innehålla minst 15% av de dagliga kalorierna (vissa rekommenderar till och med 20%).
En näringsrik frukost varierar beroende på flera faktorer som vikt, kön och matpreferenser. Sammantaget bör valet av föredragna livsmedel vara inriktat på livsmedel som tillför viktiga näringsämnen, såsom protein, fiber, vitaminer och naturligtvis några hälsosamma fetter. Föredra därför kolhydrater med lågt glykemiskt index, till exempel grovt bröd, tillsammans med magra proteiner som skummjölk. Undvik istället sockerrika flingor, fetthaltiga briocher, kaloririka kex eller ersättningsbarer. Även fruktjuicer, smoothies och sötad industriell yoghurt är inte ett hälsosamt alternativ.
Natur yoghurt och grekisk yoghurt har å andra sidan flera positiva egenskaper.
För att bygga muskler är det bäst att äta protein till frukost.
, att äta måltider är lika viktigt som vad du äter. Den bästa tiden att äta frukost är inom två timmar efter att du gått upp, vilket är den tid det tar för ämnesomsättningen att återaktiveras. Det finns undantag, som varierar beroende på aktiviteten som utförs av individen, vilket kan variera den tid som ska ägnas åt frukost. Till exempel, om du tränar på morgonen, rekommenderas det att ha en lätt måltid som en banan eller avokado toast 20-30 minuter före träningen.
Frukost: vad du ska äta om du har ont om tid
Bättre att äta en enkel frukost än att helt hoppa över måltiden. Det bästa sättet att äta hälsosamt på morgonen även när du inte har mycket tid är att välja praktiska alternativ som fullkorn med mjölk med låg fetthalt, havregryn och nötter, hårdkokta ägg eller hackat äpple med ett strö kanel. Plus , det är bra. det är vanligt att alltid ha så kallade hälsosamma takeaway-livsmedel som färsk frukt, ricotta, yoghurt och hemlagad müsli i skafferiet.
För behov leds människor ofta att äta frukost i baren, vilket reducerar det till cappuccino och brioche. En frukost huvudsakligen baserad på socker genererar en plötslig ökning av blodsockret, ett problematiskt insulinsvar, därför en snabb passage av glukos från blodet till vävnaderna som resulterar i övergående hypoglykemi, en stimulans som, i kombination med snabb magtömning, samlas in av hypotalamiska centrum och bidrar till att generera hunger.
Ordna frukost kvällen innan
Planera din måltid i förväg: Förbered din måltid kvällen innan för att spara tid på morgonen. Blötlägg till exempel havre över natten för snabb morgongröt; gör och kyl din yoghurtparfait eller din favoritsmoothie innan du lägger dig. Spara alltid en liten mängd hackad frukt och grönsaker för att göra en fruktsallad direkt, samt förbereda fullkorniga plumcakes eller muffins ( glutenfri, laktosfri, fettsnål) och konsumerar dem under de närmaste tre dagarna.
Tre huvudmåltider: de perfekta tiderna för ämnesomsättningen
Vilka är de bästa tiderna att observera för de tre huvudmåltiderna, för att vår ämnesomsättning ska fungera som bäst?
Rätt tid att äta frukost är mellan 7 och 8 på morgonen, eftersom ämnesomsättningen återaktiveras och det som introduceras bränns snabbt. Kolhydrater med lågt glykemiskt index, till exempel fullkornsbröd, föredras tillsammans med magra proteiner som skummjölk och vitaminer från frukt eller juice.
Den perfekta tiden för lunch skulle vara mellan 12 och 13. Detta förklaras av matsmältningsfasen: under de följande tre timmarna aktiverar hormonerna ämnesomsättningen och undviker fettackumulering. Till lunch, föredra kolhydrater som pasta, potatis eller ris, tillsammans med grönsaker eller baljväxter.
Ät inte för sent är en regel att observera också för att säkerställa en vilsam sömn. Den idealiska tiden är mellan 19 och 20. Föredra proteiner, begränsa kolhydrater till 50 gram grovt bröd eller rågbröd och en portion grönsaker, även i form av soppa, minestrone eller sammetslen.
Mellan 10 och 11 på morgonen och mellan 16 och 17 på eftermiddagen bör ett litet mellanmål ätas.