Schwarts och Baskin belyste hur centrala nervsystemet kontrollerar matkonsumtionen genom två effektorvägar. Vissa neuropeptider och monoaminer som syntetiseras och frigörs genom nervvägar kan modifiera konsumtionen av mat och valet av mat när de når hjärnan.
Dessa två effektorvägar kan kännas igen som "anabolt effektorsystem" och "kataboliskt effektorsystem".
. Det anabola effektorsystemet hämmar:- aktiviteten hos SNS (sympatiska nervsystemet)
- l "SNS -aktivitet i BAT (brun fettvävnad)
- därav den valfria termogenesen som leder till en viss energiförlust endast i form av värme.
Denna hämning av SNS innebär:
- stimulering av LPL -aktiviteten (lipoproteinlipas) som ansvarar för lagring av fett i fettceller
- alltså lipogenes
- ökad produktion och frisättning av insulin
- ökad produktion och frisättning av glukokortikoider (kortisol och dess prohormoner).
Så detta effektorsystem stimulerar bara och undvikande bevarandet av överskottsenergi, vilket nästan helt hämmar värmeavledning - hämmande termogenes, som nämnts tidigare, blockerar förlusten av kaloriöverskott genom produktion av kroppsvärme.
För tillfället kommer vi inte att diskutera hormonerna som är ansvariga för aktiveringen av denna neuronala väg, men vet att: långvarig fasta, viktminskning och typ 1 -diabetes (därför också den långvariga glukosbristen) leder till aktiveringen av denna nervväg och förbereder "kropp för att lagra kaloriöverskottet och öka" behovet av mat ".
