Har du 5 minuter att ägna åt mig? Jag hoppas verkligen det eftersom jag tänker på en doftande söt, klar på 5 minuter inklusive matlagning! Om du också har en mjuk plats för “Speedy-Gonzales” -recept, missa inte videon: låt oss se vilka ingredienser som behövs för den supersnabba apelsinkakan! Slå på stoppuret!
Video av receptet
Problem med att spela upp videon? Ladda om videon från youtube.
Receptets identitetskort
- 253 KCal kalorier per portion
-
Ingredienser
För en form med en diameter på 14 cm
- 120 g vitt mjöl av typ 00
- 6 g bakpulver
- 40 g socker
- 70 ml obehandlad apelsinjuice
- 60 g (1 medium) ägg
- 30 g smör
- 1 nypa salt
- Obehandlat citronskal
Att dekorera
- Q.b.av strösocker
Material behövs
- skål
- Våg väger mat
- Sikt
- Glas- eller silikonform med en diameter på 14 cm
- Citronrist eller rad
Förberedelse
- Sikta det vita mjölet och bakpulvret i en skål.
- Blanda strösocker, citronskal och en nypa salt.
- Tillsätt ägget, apelsinjuice och smält smör i mitten.
- Blanda alla ingredienser för att få en klumpfri kräm.
- Häll blandningen i en silikon- eller glasform med en diameter på 14 cm: glasformar kräver föregående smörjning, medan detta steg inte är nödvändigt för silikon.
- Lägg formen i mikrovågsugnen och koka i 3 minuter med en effekt på 800 W.
- Ta bort kakan från mikrovågsugnen, stick sedan igenom den med en pinne för att kontrollera om den är kokt.
- Vänd upp formen och ta försiktigt bort kakan.
- Strö över florsocker och servera med sylt, vaniljsås eller andra krämer efter smak. Mikrovågs dessert är också utmärkt för fyllning eller blötläggning.
Variationer
Som ett alternativ till apelsinjuice är det möjligt att använda: citrusfruktjuice, mjölk, annan fruktjuice efter önskemål.
Istället för citronskal är det möjligt att smaksätta kakan med apelsinskal eller med vanilj (i pulver eller frön).
Till servering kan du strö kakan med enkelt florsocker eller med sockeris, gärna smaksatt med citron eller limoncello.Alices kommentar - PersonalCooker
Om den används korrekt är mikrovågsugnen en stor vän i köket: det påskyndar tillagningstiderna mycket och gör att vi kan skapa fantastiska recept. Som alltid: maximalt resultat och minsta ansträngning!
Missa inte receptet på chokladkakan i mikrovågsugnen och den veganska versionen i mikrovågsugnen !!Näringsvärden och hälsa Kommentera receptet
Mikrovågskakan är en efterrätt med medelhögt energiintag, huvudsakligen levererat av kolhydrater, följt av lipider och slutligen av proteiner.
Fettsyror tenderar att vara mättade och kolesterol är rikligt. Fibrerna är väl närvarande.
Mikrovågskakan rekommenderas inte vid övervikt, typ 2 -diabetes, hypertriglyceridemi och hyperkolesterolemi; Dessutom lämpar det sig inte för kosten mot celiaki och laktosintolerans.
Den genomsnittliga portionen är cirka 30 g (75 kcal).
