Även om det vanligaste tillståndet är det motsatta, nämligen urinalkalinisering, kan försurning av urinen i vissa fall visa sig vara ett användbart beteende för att upprätthålla hälsan.
Urin och pH
Urin är en produkt av renal utsöndring, genom vilken metaboliska eller kataboliska produkter upplösta i blodströmmen (skadligt avfall, särskilt urea, ketonkroppar, kreatinin, etc.) utvisas från kroppen.
Kontroll av urinens pH innebär utvärdering och mätning av njurens förmåga att surgöra urinen; de senare, tillsammans med det utandade andetaget (lungventilation), är ansvariga för syra-basbalansen i blodet genom utvisning av de icke-flyktiga syrorna (vätejoner) som produceras normalt och dagligen genom ämnesomsättningen (cirka 60 mEq). joner, om de inte utvisas, orsakar de sänkning av blodets pH och metabolisk acidos; en möjlig svårighet att producera och eliminera sur urin vid tillstånd av metabol acidos föreslår nästan alltid njurinsufficiens.
Såsom lätt kan förstås av vad som har beskrivits ovan kan urins pH variera avsevärt och är ett oumbärligt tillstånd för att upprätthålla blodhomeostas (förebyggande av systemisk försurning eller alkalos); normalt är urinens pH mellan 4,4 och 8, med normalitet vid 6/7.
Sura urinen
Urinsyrning är användbar vid förebyggande och behandling av blåsor (blåsinfektion), uretrit (urinrörsinfektion) och uretrocystit (urinblåsa + urinrör). Det används också i farmakologi för att modulera effekten av vissa läkemedel, vilket gynnar eliminering av svaga baser (användbar praxis till exempel vid överdosering av amfetamin) och hindrar utsöndring av svaga syror (i detta fall minskar urinsyran elimineringen av läkemedlet genom att förlänga dess halveringstid).
Bakterierna som infekterar urinepitelet tillhör i allmänhet koliformerna och oftast kommer det till Escherichia coli, en mikrobiell stam som är särskilt känslig för omgivande pH. Vid sura förhållanden kan Escherichia coli INTE reproducera effektivt, därför är det fortfarande användbart att försöka surgöra urinen vid urinvägsinfektioner.
Den mest använda maten (och den enda som genomgått kliniska prövningar) vid behandling av urininfektioner (på grund av dess förmåga att försura urinen och framför allt för att förhindra bakteriell vidhäftning till urinens slemhinna) är tranbärsjuice. Det är en drink från frukterna av den amerikanska tranbären och det verkar som om det konsumeras i portioner om 500-750 ml / dag kan det gynna förebyggande och eftergift av ovannämnda sjukdomar; men som ofta händer är de experimentella resultaten fortfarande kontroversiella, men det är fortfarande nödvändigt att ange att det är ett livsmedel och inte ett läkemedel; Därför är det alltid lämpligt att använda det, eftersom det kännetecknas av den totala frånvaron av kontraindikationer.
Andra livsmedel som är användbara för att surgöra urinen är alla de som innehåller en riklig syrarest som härrör från klor (Cl), fosfor (P) och svavel (S). I synnerhet de livsmedel som är användbara för att försura urinen är: ostar, äggula, vitt och rött kött, fisk, följt av torkad frukt, baljväxter och spannmål.
Andra metoder: Kontraindikationer
Urinsyra kan uppstå som ett resultat av olämpliga matvanor som ketogen (eller generellt högprotein) diet, men också i PROTRACT efter träning. I båda fallen, även tack vare uttorkning, genomgår urinens pH försurning pga. av:
- Ketoniska kroppar
- Kväve rester
Även om de också bidrar till försurning av urin, är det enligt min synvinkel absolut inte tillrådligt att utnyttja dessa föråldrade och i allmänhet oönskade tillstånd; den negativa aspekten som utesluter dess användning i terapi mot urinvägsinfektioner är den potentiellt tröttande effekten de har på njurfiltreringssystemet (se ketogen diet) ... utan att tänka på att både ketonkroppar och kväverester förutom att sura urinen, de orsaka systemisk försämring som i vissa fall (såsom njurinsufficiens) kan leda till allvarlig metabolisk acidos.
OBS: oavsett vilken metod som valts, för personer med hyperurikosuri (höga nivåer av urinsyra i blodet) eller hypercystinuri (höga urinhalter av cystin) innebär försurning av urinen att det främjar bildandet av stenar i urinvägarna; för dessa kategorier av patienter rekommenderas därför urinalkalinisering och urinförsurning rekommenderas starkt.Detsamma gäller för förebyggande av osteoporos, eftersom en diet som är KRONISKT rik på syrarester främjar förlust av benmineraler.
